پاسخ : با کدو چی درست کنم؟
نوشته اصلی توسط دبستان
سلام
شوما لطف کن بعد افطار از این پستا بزار داداش
خورشت کدو
قلیه کدو حلواییسلام
کدو هنوز سرجاشه یا خوردینش؟
یه دستوری برای خورشت کدو دارم که خودم خوردم و خیلی خوبه
مواد لازمشم شامل پیاز- آلو-گوشت-رب گوجه- و از این کدوها که شما داری و البته ادویه و این چیزا مقدارشم به تعداد نفراتتون،خودتون حساب کنین
اولم پیازو سرخ میکنین و بعد تیکه های گوشتو باهاش یه کمی تفت میدین و بعد میریزین تو یه قابلمه با مقداری اب تا گوشتا بپزه و وقتی گوشتا پخت میتونیم بهش رب اضافه کنیم و بعد الوهایی که از قبل خیس خوردنو بهش اضافه میکنیم و بعد از یه چند دقیقه ای تیکه های کدورو که باید پوستشم بکنین به بقیه مواد اضافه میکنیم البته میتونیین کدوهارو یکمی با روغن تف بدین و بعد اضافه کنیین(یاد برنامه خانواده افتادم الان)و بعدشم صبر میکنیین تا خورشت جا بیفته شک نکنین که خیلی خوشمزست...
اون کاکایی هم که جناب دبستان دستورشو نوشتن خوبه اونم خوردم البته من فکر میکردم کاکارو فقط گیلانیا بلدن!
البته معمولا مردم گیلان کدورو میپزن و میخورن یعنی تیکه های کدورو میچینن تو قابلمه و بعد یکمی اب میریزن روش و در قابلمه رو میبندن و اگرم کدوی شیرینی نباشه روش یکمی شکر میریزن خب اینجوری خاصیت کدو بیشتر حفظ میشه
حالا شماهم دستور اون غذاها به خصوص سمبوسه رو بدین
کدو هستش
خدا اجرتون بده . دوتا از این ها رو امروز درست می کنم حتما . نصفش این غذا نصف کدو هم اون یکی
انشالله الوعده وفا. غذا ها رو درست میکنم حتما
رسما کدبانو شدم من
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)