درست كردن سبزه عيد

[kahrupay]

سلااااااااااااااااااااااا ااام به همگی من سبزه ی خودمو آوردم

اول اینکه عدس رو خیس میکنیم میذاریم داخل یه دستمال که آب رو جذب نکنه

دوسه بار عدسا رو خیس میکنیم و آب شونو خالی میکنیم تا زمانی که جوونه بزنن

بعد از اینکه جوونه ها یه مقداری بزرگ تر شدند اونا رو داخل ظرفی که میخوایم سبزه رو بذاریم قرار میدیم

تازمانیکه یه مقدار جوونه ها شروع به سبز شدن کردند روی عدس ها دستمال مرطوب میذاریم تا آبشون تامین شه

از این به بعد روزی یک تا سه بار سبزه رو خیس میکنیم و آب ظرفش رو کامل تخلیه میکنیم تا سبزه مون پوسیده نشه

همچنین روزی دوسه ساعت سبزه رو در بیرون قرار میدیم تا رشد کنه نکته ی قابل توجه برای اینکه سبزه دارای برگهای پهنی بشه و به لحاظ قدی رشد نکنه اینه که اونو در سایه قرار بدیم

عیدتون مبارک
کلا یه سفره ی هفت سین شما و یه سبزه!!!! ماشاالله سبزه واقعا!!!!