جهت اطلاع عرض کنم که اخیرا شرکتی به نام Enviro-Cool ایده ای داشته که برای خنک سازی سریع قوطیهای نوشیدنی، با استفاده از فناوری جدید V-Tex ، نوشیدنی را با سرعت خاص چرخانده تا گرداب رانکین ایجاد کند. این کار سبب می شود با اینکه سردسازی بسیار سریع انجام می گیرد، لایههای خارجی مایع، پیش از مایع داخلی یخ نبسته و شکل برفکی به خود نگیرد.
حالا این شرکت با دریافت کمک هزینه پژوهشی 760 هزار پوندی از اتحادیه اروپا (تقریبا معادل چهار میلیارد تومان)، موفق شده سیستم مورد نظرش تحت عنوان دستگاه «Rapidcool» را تکمیل کند که میتواند بطریهای نوشیدنی را در دمای اتاق، ظرف کمتر از 45 ثانیه به چهار درجه سانتیگراد برساند.
منبع:
http://www.rapidcool.eu/
www.v-tex-technology.com
علاقه مندی ها (Bookmarks)