مواد اولیه فرنی کاکائوئی شیر نیم لیترآرد برنج و نشاسته از هر کدام یک قاشق سوپخوریشکر چهار قاشق سوپخوریپودر کاکائو یک تا دو قاشق مرباخوریگلاب به میزان لازم طرز تهیه فرنی کاکائوئی* آرد برنج، نشاسته و پودر کاکائو را در شیر حل کنید.* بعد، شکر و در صورت تمایل گلاب را بیفزایید.* مایه را در ظرف لعابی ریخته روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید. وقتی جوش آمد و غلیظ شد فرنی آماده است.********************
مواد اولیه فرنی نارگیلی شیر یک لیترشکر یک پیمانهزرده تخممرغ یک عددآرد سفید و آرد برنج و نشاسته ذرت هر کدام یک قاشق سوپخوریپودر نارگیل دو قاشق سوپخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه فرنی نارگیلی* همه مواد به جز وانیل را با هم مخلوط نموده و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ شود.* وقتی حباب زد وانیل را افزوده و هم میزنیم سپس از روی حرارت برداشته در ظرف مورد نظر میریزیم.* وقتی فرنی کمی خودش را گرفت با پودر گردو و پودر نارگیل تزیین میکنیم.







پاسخ با نقل قول


علاقه مندی ها (Bookmarks)