بیشتر انزیم ها در محیط خنثی فعالیت میکنند، استثنا در این گروه آنزیم پپسینوزن د ر معده که در محیط اسیدی فعالیت میکند و آنزیم شره پانکراس که در محیط قلیایی روده فعالیت میکند.
در تکمیل این قسمت از متن کلاسی باید بگم که بغیر از این آنزیم ها،یک سری از آنزیم ها نیز درون اندامکهای سلولی وجود داشته و فعالیت خاصی انجام میدن از جمله این اندامکها میشه به میتوکندری،واکوئل و لیزوزوم ها اشاره کرد که محیط داخلی واکوئلها و لیزوزوم ها نیز اسیدی میباشد.






پاسخ با نقل قول


علاقه مندی ها (Bookmarks)