هرچی سوال داری بیا تو

[mamadshumakher]

1مثال دیگه اینکه توی اون محیط بسته ی زودپز اگه نیمی از حجم ظرف رو پر کنین شاید جای 100 درجه
اون آب (اگه بخواین تمامش کاملا بخار بشه)
توی 400درجه بخار بشه!!شاید هم خیلی بیشتر!

اینو نفهمیدم.مگه توی محیط بسته زودپز فشار بیشتر نمیشه؟و اب زودرتر به جوش نمیاد؟منظورت این بود که دما توی زودپز به خاطر فشار بیشتر میشه؟