Pgr ها (فیتو هورمون) چیست؟

[ali_sae110]

تنظیم كننده رشدی(فیتو هورمون) چیست؟
رشد وتكامل گیاه بوسیله مواد شیمیایی با غلظت های بسیار كم كنترل می شود اگر چه مقدار تولید آنها بسیار ناچیز است اما نوع عملكرد و تاثیر آنها به شدت زیاد است. این مواد با نامهای فیتو هورمون، رشد دهنده گیاه (PGS) یا تنظیم كننده های رشد گیاه(PGR) خوانده می شوند. هورمونها بطور كلی در سلولهای متفاوتی از گیاهان به مقدار بسیار كم تولید شده و در سلولهای اصلی و هدف مورد استفاده قرار می گیرند.گاهی این تركیبات در ریشه، گاهی برگ و حتی در گل تولید می شوند اما در سلولهایی مصرفمی شوند كه از محل تولید آنها بسیار فاصله دارد لذا استخراج آنها و خالص سازی­اشان بسیار مشكل و پیچیده است و نیاز به سیستمهای بسیار پیشرفته دارد. تولید ا ین ترکیبات دارای دو مدل بیوارگانیك و شیمیایی است كه پروسه تولید و نوع تركیب آنها تفاوتهای زیادی دارد. این تركیبات میتوانند در فرایندهای گلدهی، رسیدگی میوه، رنگ اندازی، گل انگیزی، افزایش رشد طولی و ... شركت نمایند.
فیتوهورمونها به دو دسته تسریع كننده ( اكسین، سیتوكنین و جیبرلین) و تعویق انداز (اسید آبسیزیك و اتیلن) تقسیم می شوند. از بین تركیبات نامبرده جیبرلین ها تاثیر به سزایی را در كشاورزی داشته و مهمترین تركیب تسریع كننده هستند. جیبرلین بیوارگانیك كه به طور كلی طبیعی بوده و استخراج آن از قارچی است به نام ژیبرلا فوجی­كوری كه موطن اصلی این قارچ در ژاپن می باشد و گرفتن جیبرلین از این قارچ دارای هزینه های بسیار بالاست.
مزایای PGRها:
اكسین (Auxin) ماده رشدی است كه منجر به طویل شدن سلول گردیده كه مهمترین آن IAA یا ایندول استیك اسید می باشد.
عكس العمل گیاه به اكسین:
1. افزایش 50٪ ریشه زایی
2. تعویق ریزش برگ و میوه
3. بكرزایی بخصوص در توت فرنگی
4. جلوگیری از ریزش میوه در سیب و گلابی
5. افزایش جوانه زنی سیب زمینی در زمان كاشت
این كود قابلیت مصرف در كشتهای خاكی و هایدروپونیك را صرفا به صورت محلول پاشی دارد.
جیبرلین (Gibbrellic Acid):
ماده رشدی كه منجر به افزایش سایز میوه، گلدهی و مقاومت نسبت به سرما می گردد. بیش از 52 مورد جیبرلین در كشاورزی وجود دارد كه بهترین آن اسید جیبرلیك GA3 می باشدكه این تركیب بصورت پایه در تمامی كودهای روت وجود دارد.
عكس العملهای گیاه نسبت به جیبرلین:
1. افزایش تقسیم سلولی و سایز میوه بخصوص در سیب و گلابی
2. كشیدگی سلولها و تشكیل فیبر میوه ها
3. بارور نمودن گلهای عقیم محصولات گلخانه ای
4. رنگ اندازی گوجه فرنگی، فلفل رنگی و توت فرنگی
5. افزایش تعداد جوانه های رز و گلهای شاخه بریده
6. از بین بردن خواب القایی جوانه ها
7. رفع خسارتهای ناشی از استرس­های كودی و سمی
8. رفع خسارتهای ناشی از استرس­های شوری و كم آبی
9. رفع خسارتهای ناشی از استرس­های سرما زدگی و گرما زدگی بخصوص در محصولات گلخانه­ای و باغات میوه
10. افزایش تولید انگور بی دانه و افزایش سایز و قند حبه انگور
سایتو كنینها (Cytokinins):
نوعی از تنظیم كننده رشدی است كه تقسیم سلولی را بشدت تحریك می كند، بطور عمومی سیتوكنینها میتوانند در جوانه زنی بذر از خواب بیدار كردن و از بین بردن غا­لبیت انتهایی به شدت موثر باشند.
عكس العمل گیاه نسبت به سیتو كنینها:
1. افزایش غده بندی سیب زمینی
2. افزایش جوانه زنی بذر
3. افزایش رسیدن میوه
4. افزایش سرعت رشد
5. رشد جوانه های جانبی و از بین بردن غالبیت انتهایی