گياهان داروئي > هندوانه

[سلوى]

گياهان داروئي > هندوانه
هندوانه

هندوانه گياهي است يكساله ويك پايه ساقه آن خزنده و پيچك درد و برگهاي آن پهن با بريدگيهاي عميق مي باشد . گلهاي آن كوچك و زردرنگ است . ميوه آن رگد يا دراز . پوست آن سبز رنگ و داخل آن قرمز مي باشد . تخمه هندوانه بر حسب انواع مختلف آن ممكن است سياه ، قرمز ، سفيد و يا زرد باشد .

تركيبات شيميايي:
هندوانه داراي اسيد آمينه اي بنام سيترولين و موادي بنام كاروتن و ليكوپن و نوعي قند بنام مانيتول مي باشد

در صد گرم هندوانه مواد زير موجود است

آب 92 گرم

پروتئين 0/5 گرم

مواد چربي 0/2 گرم

نشاسته 6 گرم

كلسيم 0/7 ميلي گرم

فسفر 10 ميلي گرم

آهن 0/5 ميلي گرم

سديم 1 گرم

پتاسيم 100 ميلي گرم

ويتامين آ 600 ميلي گرم

ويتامين ب 1 0/03 ميلي گرم

ويتامين ب 2 0/3 ميلي گرم

ويتامين ب 3 0/2 ميلي گرم

ويتامين ث 8 ميلي گرم

تخم هندوانه داراي حدود 30 درصد روغن است كه از نظر خواص شيميايي مانند روغن بادام مي باشد .

خواص داروئي:
هندوانه از نظر طب قديم ايران سرد و تر است . گرما را برطرف مي كند و بهترين ميوه تابستان است .

1)هندوانه مدر است و به پائين آوردن فشار خون كمك مي كند

2)هندوانه معده را تقويت مي كند

3)پوست سفيد داخل هندوانه براي زخم گلو و دهان بسيار موثر است

4)مغز تخمه هندوانه كرم هاي معده و روده را از بين مي برد

5)هندوانه براي ورم مثانه مفيد است

6)هندوانه بدن را تازه شاداب مي كند

7)هندوانه براي اشخاص گرم مزاج بسيار خوب است

8)آب هندوانه مخلوط با سكنجبين علاج كننده يرقان و دفع كننده سنگ كليه است

9)براي خنك كردن بدن در روزهاي گرم تابستان هندوانه را با شكر بخوريد

10)براي برطرف كردن تب و اخلاط بدن هندوانه را با شير خشت بخوريد

11)براي رفع خارش بدن هندوانه را با تمبر هندي بخوريد

12)هندوانه را بايد هميشه بين دو غذا خورد يعني تقريبا سه ساعت بعد از غذا و يكساعت قبل از غذا . زيرا اگر بلافاصله بعد از غذا خوزده شود در هضم غذا اختلال ايجاد مي كند همچنين نبايد آنرا با ميوه هاي ديگر مخلوط كرد زيرا توليد نفخ شكم مي كند

طرز استفاده:
به مبحث نسخه پيچي گياهان دارويي براي بيماري مورد نظر مراجعه نماييد

مضرات :
هندوانه براي اشخاص سرد مزاج و آنهائيكه داراي معده سرد مي باشند مناسب نيست . اينگونه اشخاص اگر مي خواهند هندوانه بخورند بايد آنرا با شكر ، ويا عسل و يا گل قند بخورند .

[آبجی]

ایرنا:هندوانه نه فقط ميوه ‌بسيار مناسبي براي روزهاي داغ تابستان و برطرف كردن عطش افراد است، بلكه مي‌تواند به فرونشاندن التهاب ناشي از مشكلاتي چون آسم، تصلب شرايين ، ديابت ، سرطان روده و آرتروز نيز كمك كند.
هندوانه شيرين وآبداردرواقع با تعدادي از مهم‌ترين انواع آنتي اكسيدان‌ها در طبيعت بسته‌بندي شده است. هندوانه منبعي سرشار از ويتامين سي (c)‬و نيز منبع غني از ويتامين آ(‪ (a‬به ويژه بتاكاروتن است.

علاوه برهمه‌اين‌ها عمده‌اهميت هندوانه به‌دليل وجود يك آنتي اكسيدان بسيار قدرتمند به‌نام ليكوپن است. اين آنتي‌اكسيدان قدرتمند درسرتاسربدن حركت‌كرده و راديكال‌هاي آزاد را خنثي مي‌كند.
راديكال‌هاي آزاد موادي دربدن هستند كه مي‌توانند آسيب زيادي به بدن وارد كنند.اين تركيبات مي‌توانند كلسترول موجود درخون رااكسيد كرده وباعث چسبيدن آن به ديواره‌هاي رگ‌هاي خوني شوند كه اين حالت منجر به بروز سكته‌هاي مغزي يا قلبي مي‌شود