آنزيم تريپسين

[che.eng]

سلام ب همگي
من دانشجوي م.شيمي ام.ميخام در مورد انزيم تريپسين مطلب جمع آوري كنم
ميدونم مربوط ب بيوشيمي ميشه
اگه كمكم كنيد ممنون ميشم

[AvAstiN]

ترپپسين يک اندوپپتيداز غير اختصاصي از پانکراس ترشح ميشه (البته شکلي که ترشح مي شه ، ترپسينوژن هست که در روده ي بايرک توسط انتروکيناز به تريپسين در مياد) که پروتئين ها را به پپتيدهاي کوچکتر تبديل مي کند . ترپپسين باعث فعال شدن ساير آنزيم هاي پانکراسي در ابتداي روده باريک(دئودنوم ) مي شود .

[che.eng]

ترپپسين يک اندوپپتيداز غير اختصاصي از پانکراس ترشح ميشه (البته شکلي که ترشح مي شه ، ترپسينوژن هست که در روده ي بايرک توسط انتروکيناز به تريپسين در مياد) که پروتئين ها را به پپتيدهاي کوچکتر تبديل مي کند . ترپپسين باعث فعال شدن ساير آنزيم هاي پانکراسي در ابتداي روده باريک(دئودنوم ) مي شود .

متشكرم
اگه اطلاعات بيشتري بخام كمكم ميكني؟

[AvAstiN]

متشكرم
اگه اطلاعات بيشتري بخام كمكم ميكني؟

تا جايي كه بتونم در خدمتم

[امير آشنا]

سلام خدمت دوست گرامي

فريبا خانم توضيح مختصر ولي مفيدي در خصوص تريپسين عرض كردند . چند نكته هم در ادامه فرمايش ايشون :

بخشي از آنزيم هاي موجود در ترشحات پانكراس رو آنزيم هاي پروتئوليتيك تشكيل ميدن كه در ميان اونها آنزيم هاي تريپسين ، كيموتريپسين و كربوكسي پلي پپتيداز مهم تر و آنزيم هاي نوكلئازو الاستاز از اهميت كمتري برخوردارن . در مجموع ، فراوانترين ااين آنزيم ها تريپسينه . تريپسين و كيموتريپسين ، پروتئين هاي كامل و نيمه هضم شده رو به ذزات پروتئيني كوچكتر تجزيه مي كنن ولي منجر به آزادسازي اسيد هاي امينه نميشن . از طرف ديگه ، كربوكسي پلي پپتيداز بعضي از اين پروتئين هاي كوچك رو به اسيد هاي امينه انفرادي تجزيه مي كنه و به اين ترتيب هضم بسياري از پروتئين ها رو تا مرحله اسيد هاي امينه تكميل مي كنه ...
زماني كه اين آنزيم ها در سلول هاي پانكراس ساخته ميشن به شكل غير فعال ( مثلا به صورت تريپسينوژن ) هستند كه كاملا از نظر آنزيمي غير فعالن . زماني كه محتويات معده ( كيموس معده ) وارد روده شده و با مخاط روده كوچك تماس پيدا مي كنن ، آنزيمي به نام انتروكيناز از روده ترشح ميشه كه سبب فعال شدن تريپسين ( تبديل تريپسينوژن به تريپسين ) ميشه ...
موضوع مهم اينه كه اين آنزيم ها نبايد داخل بافت پانكراس فعال بشن ، چون در اين صورت بنا به خاصيت آنزيمي خودشون منجر به هضم و از بين رفتن بافت پانكراس ميشن به همين خاطر زماني كه تريپسين ساخته ميشه در كنار اون ، سلول هاي سازنده آنزيم يه تركيبي به نام مهاركننده تريپسين ( trypsin inhibitor ) هم توليد مي كنن كه بلافاصله اطراف گرانول هاي حاوي آنزيم رو مي گيره و مانع از فعال شدن اون ميشه ... از اونجايي كه عامل فعال كننده ساير آنزيم هاي پروتئوليتيك پانكراس ، همون تريپسينه ، بنابراين مهاركننده تريپسين از فعال شدن كليه اين آنزيم ها ممانعت مي كنه ...
در صورتي كه پانكراس آسيب ببينه يا مجراي اون مسدود بشه ، مقدار زيادي از ترشحات آنزيمي پانكراس در نواحي آسيب ديده اون تجمع پيدا مي كنن و در اين شرايط اثر مهاركننده تريپسين رو كاهش داده و در اين حالت اين آنزيم ها به سرعت فعال شده و عملا تمامي بافت پانكراس رو در عرض چند ساعت هضم كرده و حالتي تحت عنوان التهاب حاد پانكراس ( acute pancreatitis ) رو ايجاد مي كنن كه حتي اگه با خوش شانسي فرد موجب مرگ نشه معمولا باعث نارسايي دائمي در عملكرد پانكراس ميشه ...

[هیوا]

با تشکر از دوستان عزیز فریبا جان و آقای امیر آشنا بابت توضیحات خوبشون.دوست خوب che.eng جوابتون رو گرفتید یا نیاز به توضیح بیشتر دارید؟

[che.eng]

سلام خدمت دوست گرامي

فريبا خانم توضيح مختصر ولي مفيدي در خصوص تريپسين عرض كردند . چند نكته هم در ادامه فرمايش ايشون :

بخشي از آنزيم هاي موجود در ترشحات پانكراس رو آنزيم هاي پروتئوليتيك تشكيل ميدن كه در ميان اونها آنزيم هاي تريپسين ، كيموتريپسين و كربوكسي پلي پپتيداز مهم تر و آنزيم هاي نوكلئازو الاستاز از اهميت كمتري برخوردارن . در مجموع ، فراوانترين ااين آنزيم ها تريپسينه . تريپسين و كيموتريپسين ، پروتئين هاي كامل و نيمه هضم شده رو به ذزات پروتئيني كوچكتر تجزيه مي كنن ولي منجر به آزادسازي اسيد هاي امينه نميشن . از طرف ديگه ، كربوكسي پلي پپتيداز بعضي از اين پروتئين هاي كوچك رو به اسيد هاي امينه انفرادي تجزيه مي كنه و به اين ترتيب هضم بسياري از پروتئين ها رو تا مرحله اسيد هاي امينه تكميل مي كنه ...
زماني كه اين آنزيم ها در سلول هاي پانكراس ساخته ميشن به شكل غير فعال ( مثلا به صورت تريپسينوژن ) هستند كه كاملا از نظر آنزيمي غير فعالن . زماني كه محتويات معده ( كيموس معده ) وارد روده شده و با مخاط روده كوچك تماس پيدا مي كنن ، آنزيمي به نام انتروكيناز از روده ترشح ميشه كه سبب فعال شدن تريپسين ( تبديل تريپسينوژن به تريپسين ) ميشه ...
موضوع مهم اينه كه اين آنزيم ها نبايد داخل بافت پانكراس فعال بشن ، چون در اين صورت بنا به خاصيت آنزيمي خودشون منجر به هضم و از بين رفتن بافت پانكراس ميشن به همين خاطر زماني كه تريپسين ساخته ميشه در كنار اون ، سلول هاي سازنده آنزيم يه تركيبي به نام مهاركننده تريپسين ( trypsin inhibitor ) هم توليد مي كنن كه بلافاصله اطراف گرانول هاي حاوي آنزيم رو مي گيره و مانع از فعال شدن اون ميشه ... از اونجايي كه عامل فعال كننده ساير آنزيم هاي پروتئوليتيك پانكراس ، همون تريپسينه ، بنابراين مهاركننده تريپسين از فعال شدن كليه اين آنزيم ها ممانعت مي كنه ...
در صورتي كه پانكراس آسيب ببينه يا مجراي اون مسدود بشه ، مقدار زيادي از ترشحات آنزيمي پانكراس در نواحي آسيب ديده اون تجمع پيدا مي كنن و در اين شرايط اثر مهاركننده تريپسين رو كاهش داده و در اين حالت اين آنزيم ها به سرعت فعال شده و عملا تمامي بافت پانكراس رو در عرض چند ساعت هضم كرده و حالتي تحت عنوان التهاب حاد پانكراس ( acute pancreatitis ) رو ايجاد مي كنن كه حتي اگه با خوش شانسي فرد موجب مرگ نشه معمولا باعث نارسايي دائمي در عملكرد پانكراس ميشه ...

سلام ب همگي
متشكرم امير
در مورد انزيم يه كتاب معرفي ميكني؟

[che.eng]

با تشکر از دوستان عزیز فریبا جان و آقای امیر آشنا بابت توضیحات خوبشون.دوست خوب che.eng جوابتون رو گرفتید یا نیاز به توضیح بیشتر دارید؟

سلام
من اطلاعات بيشتري نياز دارم
اگه كتابي معرفي كني ممنون ميشم

[هیوا]

سلام ب همگي
متشكرم امير
در مورد انزيم يه كتاب معرفي ميكني؟

شما به کتاب بیوشیمی لنینجر مراجعه کنید.اونجا در مورد آنزیم و پروتئین های مختلف و مکانیسم عملشون توضیح داده .