10 نکته برای سالم غذاخوردن در رستوران

[vahid5835]

10 نکته برای سالم غذاخوردن در رستوران

---

چه غذای سرکارتان باشد یا توقف*های کوتاه در رستوران*های فست* فود همراه با خانواده و دوستان، خیلی مهم است که بدانید چطور بهترین تصمیمات را در انتخاب غذا بگیرید تا به سبک *زندگی سالمتان خدشه*ای وارد نشود. این نکات می*تواند در این زمینه کمکتان کند.
1. وقتی منو را نگاه می*کنید، روی این چهار کلمه تمرکز کنید چون غذاهایی که به این روش*ها آماده می*شوند، بسیار کم*چربی و کم*کالری*تر از انواع سرخ*کرده هستند.

• بخارپز شده
• کباب شده
• پخته شده
• گریل شده

2. هیچ* وقت با شکم خیلی گرسنه به رستوران نروید چون با این وضعیت چشم*هایتان بیشتر از شکمتان به غذا ولع خواهند داشت و هر غذایی روی منو، حتی اگر پرچرب و پرکالری باشد نظرتان را جلب می*کند. درعوض، قبل از اینکه به سمت رستوران بروید، یک تکه میوه، کمی ماست، کمی سالاد یا پنیر بخورید.
3. می*توانید آنچه می*خواهید را به رستوران سفارش دهید تا غذایتان را همانطور که دوست دارید آماده کنند. بخواهید غذایتان را با کره نپخته باشند و مقدار روغن مصرفی برای پخت غذایتان هم کم باشد. همچنین بخواهید از مواد پرچرب مثل گوشت*های چربی*دار یا خامه استفاده نکنند.
4. به*جای سفارش دادن غذاهای کربوهیدراته و پرچرب (سرخ*شده*ها، سالاد سیب*زمینی، حلقه*های پیاز سرخ*شده و از این قبیل)، سبزیجات بخارپز یا یک سیب*زمینی پخته سفارش دهید.
5. قبل از اینکه به رستورانی بروید با آن تماس بگیرید تا ببینید چه غذاهایی دارد و از قبل برنامه*ریزی کنید. خیلی از رستوران*ها این روزها انتخاب*های رژیمی و کم*کالری هم ارائه می*دهند که بسیار هم خوشمزه هستند.
6. از مصرف سس*های خامه*دار و مایونز*دار خودداری کنید. به*جای آن از سس قرمز استفاده کنید.
7. یک پرس غذا را با همسر یا دوستتان شریکی بخورید. اینکار نه تنها باعث می*شود در پولتان هم صرفه*جویی شود بلکه میزان کالری مصرفی شما را هم محدود می*کند.
8. از خوردن پیش*غذا خودداری کنید یا اگر هم می*خواهید قبل از غذای اصلی حتماً چیزی بخورید، انواع کم*کالری مثل کوکتل میگو را انتخاب کنید.
9. بپرسید که پرس*های مخصوص کودکان هم دارند یا خیر. اگر نداشتند از گارسن بخواهید که نیمی از غذایتان را قبل از اینکه برایتان سر میز سروکند، برایتان در یک ظرف جدا بسته*بندی کند. اینکار باعث می*شود دو وعده غذا داشته باشید و همچنین عادت*های سالم غذاخوردنتان هم برهم نخورد.
10. وعده غذای خود را با سالاد شروع کنید البته از خوردن چاشنی*های پرکالری، پنیر و سایر مواد پرچرب همراه با آن خودداری کنید. سالاد کمک می*کند سیر شوید و کمتر از غذای اصلی بخورید.
__________________

بدرود SAT2HD