فلفل دلمه‌اي
آشنايي با خواص فلفل دلمه‌اي
- فلفل دلمه‌ای خواص درمانی زیادی دارد و پزشكان مصرف اين ماده خوراكي با رنگ‌هاي تند زرد، قرمز و سبز را توصيه مي‌كنند. فلفل دلمه‌ای منبعی غنی از ویتامین A و C است كه هر دو آنتی‌اكسیدانت‌‌هایی قوی به شمار مي آيند كه موجب كاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود.
همچنین فلفل دلمه‌ای، حاوی ویتامین B6 و اسید فولیك است كه در رفع گرفتگی رگ‌ها ي بیماری قلبی و دیابتی تاثیرگذار است. فیبر موجود در فلفل دلمه‌ای می‌تواند كلسترول را كه عامل دیگری برای ابتلا به حمله قلبی و سكته است، كاهش دهد.
گفتني است در 100 گرم فلفل دلمه‌ای قرمز یا سبز به ترتیب 140 و 120 میلی گرم ویتامین C و مقدار قابل توجهي بتاکاروتين وجود دارد.
همچنين ویتامین C موجود در فلفل دلمه ای آن را به درماني براي سرماخوردگي تبديل كرده است.
مصرف مرتب فلفل دلمه‌اي در رژيم غذايي، شدت و طول دوران سرماخوردگی را کاهش می‌دهد
منبع:همشهري آنلاين
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)