رقابت برنج داخلی با برنج وارداتی

[برنج نمونه]

چگونه می توان ضایعات برنج در کارخانهای شالی کوبی کاهش داد ؟
لطفاٌپاسخ خود را جهت بحث بیشتر به گروه کشاورزی وصنایع غدائی ارسال نمایید .

[moji5]

اگه منظورتون نیم دانه شدنه برنج باشه
برای جلوگیری از این کار باید از زمانی که زمین رو نشاء میکنیم پیگیری کنیم/.
ولی اگه فقط هدفتون داخل کارخانه ها باشه باید در قسمت خشک کن به میزان مناسب محصول خشک بشه تا هنگام پوست کنی شکنندگی پیدا نکنه/.
(نظر شخصی)

[*مرتضی]

چگونه می توان ضایعات برنج در کارخانهای شالی کوبی کاهش داد ؟
لطفاٌپاسخ خود را جهت بحث بیشتر به گروه کشاورزی وصنایع غدائی ارسال نمایید .

سلام دوست عزیز
در مورد بحثی که شما پیش کشیدی آقا مجتبی تا حدودی درست گفت ، ببین اگه از اول تا آخر قضیه رو بخواهیم باز کنیم از میزان عناصری مثل کلسیم و پتاسیوم گرفته تا آفات و بیماری هایی که در هنگام گلدهی تا زمان خمیری شدن دانه و حتی برداشت دیرتر از حد میتونه تاثیر بسزایی داشته باشه ،حالا از منظر شالیکوبی که به درصد برنج شدن شلتوک کِل میگویند ،میشه اینطور بیان کرد که در درجه اول میزان کم کردن رطوبت دانه خیلی مهمه بطوری که در دستگاه های جدید خشک کن میزان درجه حرارت پایین ولی ثابت در زمانی بیشتر از خشک کن های سنتی و قدیمی زمان میبرند.
حالا که بحث بالا گرفته بگو منظورت چیه و هدفت از این موضوع چیه تا بهتر بشه بحث کرد.

[برنج نمونه]

از نظرات شما بسیار سپاس گذارم . اما مشکات بسیاری در بحث رقابت مطرح است که یکی از عوامل ضایعات وراندمان پایین می باشد . که البته همان گونه که شما بیان نمودید یکی از عوامل آن تغدیه ناماسب گیاه در دوره داشت می باشد وعوامل دیگری نیز در مراحل کاشت وبرداشت برنج برروی افزایش راندمان وکاهش ضایعات موثر می باشد . لذا از شما وسایر دوستان خواهشمندم برروی این نکات نیز تمرکز نموده ونطر ویا نتیجه مطالعات خودتان رابیان نمایید به عنوان مثال عوامل موثر در زمان برداشت - یا بیشترین میزان ضایعات در چه مرحله از سفید کردن است وچگونه می توان آنها راازبین برد یا کاهش داد - یا برای کاهش هزینه تولید چه باید کرد یا برای اینک محصولات یک منطقه یک دست باشد تا قدرت عرضه به بازار وجود داشته باشد باید چه کار کرد ؟

[*مرتضی]

از نظرات شما بسیار سپاس گذارم . اما مشکات بسیاری در بحث رقابت مطرح است که یکی از عوامل ضایعات وراندمان پایین می باشد . که البته همان گونه که شما بیان نمودید یکی از عوامل آن تغدیه ناماسب گیاه در دوره داشت می باشد وعوامل دیگری نیز در مراحل کاشت وبرداشت برنج برروی افزایش راندمان وکاهش ضایعات موثر می باشد . لذا از شما وسایر دوستان خواهشمندم برروی این نکات نیز تمرکز نموده ونطر ویا نتیجه مطالعات خودتان رابیان نمایید به عنوان مثال عوامل موثر در زمان برداشت - یا بیشترین میزان ضایعات در چه مرحله از سفید کردن است وچگونه می توان آنها راازبین برد یا کاهش داد - یا برای کاهش هزینه تولید چه باید کرد یا برای اینک محصولات یک منطقه یک دست باشد تا قدرت عرضه به بازار وجود داشته باشد باید چه کار کرد ؟

دوست عزیز چند تا مطلب هست که باید .
یک اصطلاحی در موقع درو از نظر کشاورزان هست که به جوان درو کردن معروفه یعنی نباید کل مزرعه رسیدگی فیزیولوژیکی خودشونو بگذرون و این امر در نیم دانه نشدن تاثیر به سزایی داره و کیفیت برنج هم بالا میره،برای اینکه رقابت ما با سایر کشورها بیشتر بشه من مکانیزاسیون رو پیشنهاد میکنم ، چون ادوات برداشت محصول در برنج خصوصا کنباین های هدفید بسیار آلی بوده و درصد ریزش دانه را هم نسبت به کنباین های غلات بسیار پایین میاره ، در مورد قسمت سفید کردن دانه نمیدونم چون از قسمت شالیکوبی اطلاعاتی ندارم ولی انتخاب رقم مناسب ،برداشت به موقع،رساندن عناصر غذایی مناسب به گیاه،مبارزه به موقع با آفات و بیماریها،آبیاری به موقع،استفاده از ماشین آلات مناسب برای برداشت و دستگاههای جدید شالیکوبی از جمله عواملی هستند که من به ذهنم میرسه .
حالا شما نگفتی برای چه منظوری سوالتو بیان کردی و از چه منظری به قضیه نگاه میکنی ،آخه مهمه که از نظر بازار جهانی ،صنایع غذایی یا ...
اگه بگی خیلی بهتره