طرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمی

[parnian 80]

مواد لازم : 4 نفر

آب گوشت یا مرغ	1 فنجان
سس سویای کم نمک	2 قاشق سوپخوری
زنجبیل خرد شده	1 قاشق سوپخوری
سرکه ی برنج یا خرما	2 قاشق چایخوری
شکر	2 قاشق چایخوری
کنسانتره ذرت	2 قاشق چایخوری
روغن زیتون	2 قاشق سوپخوری
سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان	1/5 پوند
موسیر پوست کنده شده و قطعه شده	2 عدد
برنج پخته شده و سرخ شده	2 فنجان
کلم بروکلی بخارپز شده	1 بوته

طرز تهیه :1.در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.

2. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود 6 دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.3. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت 1 تا 2 دقیقه بجوشد.4. غذا آماده است و ‌می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.