دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید

مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.

توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 6 , از مجموع 6

موضوع: دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان

Threaded View

پست قبلی پست قبلی   پست بعدی پست بعدی
  1. #1
    یار قدیمی
    نوشته ها
    5,480
    ارسال تشکر
    7,998
    دریافت تشکر: 20,776
    قدرت امتیاز دهی
    79815
    Array
    Sa.n's: لبخند

    پیش فرض دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان

    دستور غذایی مفید و خوشمزه برای سالمندان


    غذايی كه امروز قرار است آموزش دهيم، يك نوع خوراك مرغ تايلندی است. اين غذا سرشار از ويتامين است و مناسب افرادی است كه از رژيم كم‌چرب استفاده می‌كنند.

    مواد لازم :
    پوست لیمو ترش (رنده شده) یك عدد
    زنجبیل تازه ( رنده شده) یك قاشق مرباخوری
    سیر یك حبه بزرگ
    روغن مایع 2 قاشق سوپ‌خوری
    سینه مرغ ورقه شده 250 گرم
    فلفل دلمه‌ای قرمز نصف یك عدد
    فلفل دلمه‌ای سبز نصف یك عدد
    پیازچه خرد شده 4 عدد
    هویج متوسط خلال شده 2 عدد
    لوبیا سبز خرد شده 115 گرم
    بادام پودر شده 25 گرم
    سس سویا یك قاشق سوپ خوری
    شكر كمی
    فلفل سیاه و نمك به مقدار لازم
    گشنیز تازه به مقدار لازم


    طرز تهیه :
    سیر و زنجبیل را پوست می‌گیریم و خرد می‌كنیم. روغن را در ماهیتابه میریزیم و داغ می‌كنیم. زنجبیل، سیر و رنده پوست لیمو را 30 ثانیه روی حرارت زیاد تفت می‌دهیم. سپس سینه مرغ را به صورت نازك ورقه می‌كنیم و به آن اضافه می‌كنیم و 2 دقیقه تفت می‌دهیم. در مرحله بعد، همه سبزیجات را اضافه می‌كنیم، 10 دقیقه می‌گذاریم روی حرارت بماند تا سبزیجات و سینه مرغ كمی بپزند.پودر بادام، سس سویا، شكر، نمك و فلفل را اضافه می‌كنیم و دو سه دقیقه دیگر روی حرارت نگه می‌داریم. بعد از این مدت، غذا آماده خوردن است.
    این غذا را می‌توان با برنج نیز سرو كرد.

    نكات تغذیه‌ای :
    1 - سبزیجات مختلفی كه در تهیه این غذا به كار رفته‌اند، منبع خوبی از فیبر غذایی هستند كه باعث كاهش چربی خون می‌شوند.
    2 - استفاده از روغن مایع به جای روغن جامد كه دارای اسیدهای چرب غیراشباع است، از نكات مثبت تهیه این غذای كم چربی است.
    3 - استفاده از گوشت سفید به جای گوشت قرمز كه چربی كمتری دارد، آن را به یك غذای مفید تبدیل می‌كند.

    منبع : jamejamonline.ir
    " برای آنکه در زندگی پخته شویم نباید هنگام عصبانیت از کوره در برویم "

  2. 8 کاربر از پست مفید Sa.n سپاس کرده اند .


اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

موضوعات مشابه

  1. دختر اروپایی و پسر آفریقایی در رستوران
    توسط طاهره جووون در انجمن تالار گفتگوی آزاد
    پاسخ ها: 1
    آخرين نوشته: 31st May 2013, 02:16 PM
  2. خبر: صدور دستور قضایی برای توقف اعلام نتایج آزمون وکالت سال 91
    توسط نسیم بهآر در انجمن کارآموزی قضایی
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 24th December 2012, 07:17 PM
  3. صحنه هایی که دستور توقف آنها داده شد!!
    توسط AvAstiN در انجمن عکس های گوناگون
    پاسخ ها: 1
    آخرين نوشته: 16th January 2010, 01:24 PM
  4. 10 دستورغذایی برای خانمهای باردار
    توسط سلوى در انجمن تغذیه
    پاسخ ها: 22
    آخرين نوشته: 22nd December 2009, 08:02 PM
  5. خبر: ارگان ها در جلسه نهایی شدن دستورالعمل Mms حاضر نشدند
    توسط SOURCE MOBILE در انجمن اخبار تلفن همراه
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 3rd December 2008, 01:20 PM

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •