دوشنبه 17 بهمن 91
05فوريه 2013
24 ربيع الاول 1434
در چنين روزي در سال 1872 “لافايت بنديکت مندل” بيوشيمدان، متخصص تغذيه و از کاشفان”ويتامين آ”متولد شد. مندل، ويتامين آ را به همراه “توماس آزبورن” و “المرمک کالم” کشف کرد. ويتامين آ ترکيبي است که در ساختمان پوست ، موها، چشم ها، دندان و لثه حضور دارد و حضور اين ويتامين سبب عملکرد صحيح و حفظ سلامت اين اعضا مي شود. اين ويتامين درسنين رشد دراستخوان سازي شرکت مي کند و به همين علت کودکان در حال رشد و خانم هاي باردار يا شيرده نياز بيشتري به اين ويتامين دارند. مندل همچنين در کشف ويتامين هاي گروه ب در سال 1915 و کشف ارزش غذايي پروتئين هاو اسيدهاي آمينه آنها دخيل بود. ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ همچنين در چنين روزي در سال 1914 ”سرآلن هوجکين” فيزيولوژيست انگليسي به دنيا آمد. هوجکين برنده جايزه نوبل فيزيولوژي و پزشکي در سال 1963 به همراه “سر اندرو هاکسلي” و “سرجان اکلس” به خاطر کشف فرايندهاي شيميايي دخيل در تحريک، مهار و انتقال پيام ها در سلول هاي عصبي بشمار مي آيد.
علاقه مندی ها (Bookmarks)