بو و طعم چوب
بوی چوب ناشی از مواد استخراجی فرار در چوب است.در مواردی که چنین موادی وجود دارد،اکثراً، در دیواره سلولهای چوب درون ذخیره میشوند. با توجهبه اینکه این گونه مواد استخراجی معمولاً فرار هستند،از این رو چوب تازه قطع شدهدر ابتدامعطر است،اما به تدریج بوی خود را از دست میدهد.در چوبهای تازه قطع شده بوی چوب محسوس تر است. در بعضی موارد هم حملهقارچهای چوبخوار و باکتریها ممکن باعث تجزیه دیواره سلولی شده،ایجاد بو در چوب کنند.
نقش بو درتشخیص چوب
چوب سدرها و سروها بوی مطبوعی میدهد. چوب کاجها بوی رزین میدهد.چوب کاتالپابوی نفت میدهد.چوب تیک بوی چرم سوخته،سراتوپتانوس بوی کارامل میدهد.چوب یکی از گونه های افرا هنگامی که گرم و مرطوب است بوی مربای توت فرنگیمیدهد.ولی بعضی از چوبها بو ندارند و بو به مرور زمان کم میشود.
تأثیربوی چوب در کاربرد:
بعضی وقتها بو جزو محاسن آن حساب میشود.مثلاً چوب سدر اسپانیاییکه بوی مطبوعی دارد برای ساخت جعبه تزئینی و برخی سدرها و سروها برایساخت کمد لباس استفاده کنند.در صورتی که در مواردی مثل سبدسازی بو جزومعایب حساب میشود.
تأثیر بو در دوام طبیعی چوب
بعضی از چوبها دارای بوی مخصوصی هستند که حشرات چوبخوار را از خوددور میسازند به همین دلیل دوام طبیعی آنها زیادتر از چوبهای بی بو است.برای نمونه در شمال ایران اغلب کمدهای لباس را از چوبهای زربین میسازندزیرا این چوب دارای بوی مخصوصی است که باعث میشود حشرات به آن نزدیک نشوندالبته صرفاً بوی حشره گریز دلیل بر بادوام بودن آنها نیست.چون بعضی از چوبها بوندارند.
نقش رنگ در تشخیص چوب:
علی رغم تشابه زیادی که در ساختمان چوب برخی گونه ها وجود دارد،در بعضیموارد،رنگ چوب ممکن است در تشخیص ماکروسکپی چوب مورد استفاده قرار گیرد،برای مثال،درون چوبگردو از خاکستری تا قهوه ای مایل به سیاه،لیلکی از رنگصورتی مایل به قرمز،گلابی از رنگ زرد مایل به قرمز و شیشم آفریقایی از روی رنگسیاه چوب درون آنها به خوبی قابل تشخیص و شناسایی هستند،ولیباید توجهداشت که چوب بعضی گونه ها فاقد رنگ مشخصی هستند و یا اگر در معرض هوایآزاد قرار گیرندبه سرعت تغییر رنگ می دهند؛از این رو تشخیص و شناسایی ظاهری
کلیه چوبها از روی رنگ آنها امکانپذیر نیست.
گلدان زینتی ساخته شده از چوب آبنوس رنگ صورتی مایل به قرمز در چوب لیلکی
رنگ زرد مایل به قرمز در چوب گلابی رنگ سیاه در چوب شیشم آفریقایی
رنگ بعضی از چوبها ثابت است؛مثلاً برخی گونه های خانواده مرکبات دارای رنگ زردروشن ثابتی هستند و در خاتم کاری مورد استفاده قرار میگیرند؛در حالی که رنگبیشتر چوبها پس از مدتی که در معرض نور قرار میگیرند تغییر رنگ میدهند؛مانندچوب توت که دارای رنگ زرد نارنجی است،ولی پس از مدتی ابتدا به رنگ طلایی درمی آید وبعد در اثر تابش نور به رنگ حنایی درمیآید.
برای جلوگیری از تغییر رنگ چوب،میتوان ازموادی نظیر پلی استر برای مدتی رنگ را حفظ کردیا به وسیله رنگ های مصنوعی آنها را تغییر داد.تغییر رنگ همچنین با عملیات بخاردادن و یا رطوبت دادن امکانپذیر است؛برای مثال چوب بلوط هرگاه برای مدتینسبتاً طولانی در معرض باران و یا رطوبت قرار گیرد کاملاً سیاه رنگ میشود.
در مبلسازی به منظور دستیابی به رنگ مناسب و زیبا،چوب راش را بخار می دهند.
چوب گردو و عنبرسائل اگر در معرض بخار آب قرار گیرند،رنگ روشن برون چوبآنها به تیرگی رنگ چوب درون تغییر مییابد.
در مبل سازی هنگام ساختن مبلهای ارزان قیمت اغلب ممکن است چوبهای ارزان قیمت را با رنگ های مصنوعی به شکل چوبهای گران قیمت رنگ آمیزی کنند.
به رنگ این چوبها هم توجه کنید:
کنده کاری روی چوب شمشادترکیبی از رنگ تیره گردو و رنگ روشن افرا
علاقه مندی ها (Bookmarks)