شیر خر بخورید تا سالم بمانید!اين ديگه اخرش

[سونای]

سلام دوستان
یه درد دل طولانی

تاثیر تیتر این خبر ها یکم بیشتر از دستاورد های این تحقیقات هست!
خب کلسیم داره! و امگا3
کلسیم که اون شیر ها هم دارن!! این مقدار بیشتری داره!؟ خب بدن ما به مقدار بیشتر نیازی نداره!! اولا که همونقدر که نگران این کلسیم هستیم نگران ویتامین D هم باید باشیم! تا اون نباشه این جذب نمیشه!
و اینکه خیلی هم کلسیم نباید به بدن برسه! الانشم از سر خوردن این آبها واسفناج و رژیم غذایی نادرست و هجوم کلسیم! خیلیها دچار سنگ کلیه شدن... دیگه بیشتر از این بازم کلسیم میخوایم!!؟

امگا3 اگر داره خوبه! اما تاثیر چیزای دیگش بررسی شده!! ؟ تو این خبرهای جدید یکم باید محتاط عمل کرد!

مثلا اسفناج! تا اسمشو میشنویم یاد این میفتیم میگن آهن زیادی داره پس برا کم خونی خوبه!!! همین هفته پیش همسایمونو دیدم که کلییییییییییییییی خریده بودن! و میگفتن دکتر گفته!
بله آهن زیاد داره! اما اصلا جذب میشه؟؟ همون طور که آهن زیاد داره!! اسید اگزالیک و نیترات بسیار زیادی هم داره! که این نیترات در دمای پایین مث دمای یخچال تبدیل به نیتریت میشه! نیتریت هم هموگلوبین (در خودش آهن داره .یجورایی همون اهن) رو به مت هموگلوبین تبدیل میکنه نه تنها آهنی جذب نمیشه بلکه با این مت هموگلوبین در انتقال اکسیژن اختلال ایجاد میشه و فرد به کمبود اکسیژن خون هم دچار میشه
و تازه این نیتریت ترکیبات سرطان زا هم تولید میکنه!! که اگر مخصوصا غذاییی که اسفناج داره یا اسفناج پخته رو بذاریم تو یخچال!! همون /دمای پایینی که اشاره کردم نیترات رو به نیتریت تبدیل میکنه/ یا /عوامل میکروبی /باعث تولید همین مواد سمی و سرطان زا میشه میشه . خب وقتی از یخچال در بیاریم بخوریم مث این میمونه که تنها سم بخوریم!!!!

اگزالات و کلسیم بدن هم با هم ترکیب میشن و اگزالات کلسیم نامحلول رو تشکیل میدن که رسوب میکنه و اینم منجر به سنگ کلیه میشه!

پس چی شد!! آهن زیاد داشت توصیه میشد!!! اما از طرفی مواد دیگری هم بسیار زیاد! داشت که نه تنها این مواد نمیزاشتن اون اهن جذب شه! تازه کمش هم کردن و کلسیم بدنمون رو هم گرفتن تازه رسوب و سنگ کلیه هم دادن! مواد سرطان زا هم که وارد بدنمون کردن!!!
البته خوردن خود سبزیش به اندازه بد نیست برا روده و گوارش و دفع خوبه.... اما به اندازه...پخته شدش هم اگه میخواین بخورین فقط یبار .دیگه تو یخچال نره

چون نمیدونستم ترکیبات داخل این شیر چی هست این مثال رو زدم تا بدونیم بالا بودن یه ترکیب در چیزی دلیل خوب بودنش نیست!! باید همه ی جوانب سنجیده شه!!

اون دامداری خر و الاغ ( درست گفتم؟) هم این شیر رو بدن دانشمندا ترکیباتش رو بیرون بیارن و اینجوری تبلیغاتیش کنن خب سود زیادی میکنن...
درکل در مصرف هر کشف جدیدی باید محتاط بود....
اینکه یاسی گفت گوشتش مکروه هست، نمیدونم این یعنی شیرشم مکروهه؟؟ اگه شیرشم مکروه باشه پس به این چیزایی که گفتم مطمئنم!!! چون تا حالا هر چی این حرام و مکرو ه و اینا رو دیدم درست بوده...
اگه شیرشم مکروه باشه پس بجز این امگا 3 که خوبه یچی دیگه داره که در نهایت نخوردنش بهتره....