اثر لیدن فراست
تصویر دست شخصی را نشان می دهد که در نیتروژن مایع به دمای زیر ۳۲۰ درجه فارنهایت یا ۱۹۶- درجه سلسیوس قرار دارد!!!
این کار در کسری از ثانیه اتفاق می افتد ولی کاری بسیار خطرناک است
برای دیدن فیلم اینجا را کلیک کنید والبته کمی هم صبور باشید
این پدیده به دلیل اثر ليدن فراست است
اثر لیدن فراست به پديده اي گفته ميشود كه به قطره هاي آب اجازه مي دهد روي يك جسم داغ مانند يك ماهيتابه ي داغ به مدت نسبتا طولاني بلغزند بدون آنكه تبخير شوند.علت اين پديده آن است كه ناحيه اي از قطره كه در تماس با سطح داغ قرار دارد تبخير شده و لايه اي از گاز (بخار) به وجود مي آيداين لايه مانع از انتقال گرما به بقيه قطره ميشود و به قطره امكان مي دهد تا براي مدت بيشتري روي سطح داغ باقي بماند