ميوه اژدها که به ميوه پياتا نيز معروفه، يک ميوه شبيه به آناناس است که از خانواده ميوه هاي کاکتوس است و در مکزيک و جنوب آمريکا و همچنين بعضي نقاط جنوب آسيا عمل مياد. اين گياه فقط در شب گل ميده و بهمين دليل گلهاش بنام ماهگل يا ملکه شب معروف شدن . اين گياه در مکزيکو جزء يکي از مهم ترين غذاهاي مردم هست و در ويتنام هم خوب عمل مياد. بطوري که گاهي تا 30 تن در هکتار هر سال از مزارع ميوه اژدها ، برداشت ميکنند.نکته جالب در مورد اين ميوه رنگ خيلي خاص اون هستش که صورتي خيلي خوشرنگي هست. اين ميوه 13 يورو قيمت داره و درونش شبيه به هندونه است با دونه هاي سياه که در رنگ سرخابي اون جلوه زيبايي رو ايجاد کردن.