قارچ Bipolaris sorokiniana :

قارچBipolaris sorokiniana كه تلئومورف آن Cochliobulus sativus ميباشدعامل پوسيدگي معمولي ريشه، لكه قهوه اي برگ، سوختگي خوشه و سياه شدن دانه هاي گندم و جو ميباشد. اين قارچ در مناطقي گرم و مرطوب از تهديدات جدي گندم و جو است...
قارچBipolaris sorokiniana كه تلئومورف آن Cochliobulus sativusميباشدعامل پوسيدگي معمولي ريشه، لكه قهوه اي برگ، سوختگي خوشه و سياه شدن دانه هاي گندم و جو ميباشد. اين قارچ در مناطقي گرم و مرطوب از تهديدات جدي گندم و جو است. قارچ با ترشح توكسين و آنزيم هايي باعث مرگ سلو لهاي ميربان بعد از تغذيه از آنها مي شود زيرا يك قارچ نيمه زيوا پرور مي باشد. ميتوان از توكسين ها Prehelminthosporium و از آنزيم ها هيدروليز كننده هاي گلوكز و سلولز را نام برد.
نژاد هاي مختلف قارچ قدرت بيماري زايي متفاوتي داشته و با توجه به ارقام گياهان ميربان و مقاومت آنها علائم يكساني را با شدت وضعف نشان مي دهند. لكه هاي بيضوي تا كشيده قهوه اي روشن تا تيره در سطح برگ ،پوسيدگي و قهوه اي شدن خوشه ، پوسيدگي ريشه ، زردي گياهچه و كامل نشدن دانه از جمله علائم اين قارچ بر روي گياهان ميزبان ميباشند. ايجا د زخم ها روي برگ از علائم تيپيك بيماري است كه با توجه به رقم ميزبان، اندازه آنها متفاوت بوده و از اين طريق مي توان رقم مقاوم تر را تشخيص داد.
اين قارچ با توليد آپرسوريوم و ميخ هاي نفوذي در سلول هاي گياه نفوذ مي كند و مواد غذايي خود را به دست مي آورد. فرم جنسي قارچ به ندرت در طبيعت ديده شده و زمستان گذراني اكثرا به صورت كنيدي ها و ميسليوم مي باشد. لازم به ذكر مي باشد بين آلودگي ريشه و آلودگي برگ ارتباطي وجود ندارد و مقاومت هر كدام به بيماري نيز با ژن هاي متفاوتي كنترل ميشود.
عوامل بيروني مانند حرارت و رطوبت هوا و خاك و عوامل دروني قارچ مانند ميزان توكسين و آنزيم هاي توليد شده از فاكتورهاي بيماري زايي مي باشند كه در شدت و ضعف بيماري نقش دارند.
براي ايجا مقاومت به بيماري در گياه ژن هاي 1sو5sدخالت دارند . اخيرا از ژن جهش يافتهMloبراي افزايش مقاومت استفاده شده و نتايج خوبي به دست آمده است ژن جهش يافته، باعث تجمع پر اكسيد هيدروژن در سلول ميزبان شده كه اين تركيب با كشتن سلولهاي ميزبان مانع از گسترش قارچ در گياه ميشود. ژن Mlo را از جو هاي وحشي مقاوم به بيماري به دست آورده اند. اين روش در كنار كنترل بيولوژيك ميتواند يكي از را ه هاي كنترل بيولوژيك به حساب آيد.استرين هاي بعضي باكتري ها و جدايه ها تعدادي از قارچ ها نيز در كنترل بيولوژيك استفاده ميشود. از ديگر راه هاي كنترل مي توان به كنترل زراعي ( ارقام مقاوم، از بين بردن بقايا ، مديريت خاك و تناوب ) و كنترل شيميايي ( ايپرديون ، مانكوزب، كلروتالونيل و ....... ) اشاره كرد

http://alonefarmer.blogfa.com/post-196.aspx