بینی ما میتواند بیش از 1 تریلیون بو را شناسایی و استشمام کند !(مقاله اختصاصی )

[Sa.n]

بینی ما میتواند بیش از 1 تریلیون بو را شناسایی و استشمام کند !(مقاله اختصاصی )



بینی عضویست که در بدن کمتر به آن توجه میشود اما محاسبات جدید نشان داده که همین عضو توانایی این را دارد که حداقل 1 تریلیون بو را استشمام کند .
برخی از بو ها در بینی ما به رسمیت شناخته شده اند که تعداد آنها حدود 400 نوع بو است بو هایی مثل : گل ، قهوه و ....
اکثر افراد عقیده دارند که انسان میتواند 10000 بوی متفاوت را تشخیص دهد اما اصلیت ماجرا این است که انسان به طور حداقل میتواند 1 تریلیون بو متفاوت را استمشمام کند حتی در حیوانات هم همینطور است که آنها برای پیدا کردن غذا و بعضی برای زندگی نیاز شدیدی به حس بویایی دارند .
در یک بینی معمولی انسان بیش از 400 نوع گیرنده بو وجود دارد .
برای آزمایش اینکه آیا انسان میتواند 10000 بوی مختلف را تشخیص دهد کار بسیار سختی است بنا بر این Leslie Vosshall و همکارانش در Rockefeller University در New York آزمایشی به این صورت انجام دادند .
آنها 128 مولکول دارای بوی مختلف را با هم مخلوط کردند که بوهایی مانند بوی مرکبات و... بودند اما با این تفاوت که این بو ها باری بینی انسان نا شناخته محسوب میشدند که در آخر این بو ها مجموعه ای از 260 ویال (vials) را تشکیل دادند .
و به طور جداگانه آنها را به دست داو طلبان دادند و در کمال تعجب تمام داوطلبان به درستی ویال ها را تشخیص داده بودند .
با توجه به این یافته ها انسان میتواند حداقل 1 تریلیون بوی متفاوت را استشمام کند که البته vosshall میگوید که قطعا در طبیعت تنها 128 نوع مولکول دارای بو وجود ندارد بلکه مولکول های خیلی بیشتری وجود دارد و با اشاره به این نکته قطعا بینی انسان توانایی استشمام بیشتر از 1 تریلیون بو را دارد .

مقاله اختصاصی سایت علمی نخبگان جوان

منابع :
http://www.newscientist.com/article/...l#.Uy6q-_mSyIg
http://www.livescience.com/44240-hum...on-scents.html

مترجم: Sa.n