کافور و غذا؟؟؟

[ab.bb]

یکی از شایعات رایج، مصرف کافور در پادگانهای نظامی و غذاخوری دانشگاه ها برای کم شدن میل جنسی است.
با جستوجوی کلمه کافور+غذا 74.900 نتیجه درباره این موضوع پیدا میشه. نظرات متفاوتی هم درباره اش هست. بعضی کاملا مطمئنا کافور در غذای دانشگاه وجود داره؛ بعضی مشکوکند؛ در نهایت عده ای هم باور نمی کنند.البته افراد، عوارض مختلفی برای کافور متصور هستند؛ مثل سرطان، عقیم شدن، ریزش مو، رشد موهای زائد،خواب آلودگی،ناراحتی های معده و... . برای ازبین بردن اثراتش هم، افراد راه حل های مختلفی ارائه میدن ؛ مثل مصرف 20 عدد بادام زمینی یا خوردن پیاز فراوان همراه غذاست.

اما کافور چیست؟
کافور ماده‌ای مومی، سفید و یا شفاف و جامد با فرمول C_۱۰H_۱۶O که دارای بوی بسیار قوی می‌باشد.^[۳] کافور صمغ درختی بنام camphor laurel می‌باشد. این درخت همیشه سبز در آسیا و به خصوص در جزیره برنئو و فرمز وجود دارد. درخت کافور تا ۳۵ متر رشد می‌کند و ماده کافور در اکثر نقاط آن یافت می‌شود. کافور درختی است همیشه سبز و از شاخه و برگ بسیار برخوردار است دارای گلهایی به رنگ سفید می‌باشد و میوه‌ای قرمز رنگ بسیار شبیه به میوه دارچین دارد.
کاربرد:
از کافور امروزه به عنوان نرم کننده نیترات سلولز، دافع حشرات، و مومیایی وهمچنین در آتش بازی و دارو سازی نیز استفاده می‌شود. در زنجیره غذایی مردم آسیا به عنوان چاشنی در شیرینی استفاده می‌شود. در باور مردم عامیانه مار و سایر خزندگان از بوی کافور می‌ترسند.
ابن سینا معتقد است اگر آن با سندل و گلاب مخلوط کنند و ببویند شهوت جنسی را قطع می‌کند و اگر آن را بنوشند این اثر بیشتر می‌شود^[۵] درایران برخی مردم بر این باورند که کافور ماده ای بهشتی است که باعث می‌شود جانوران از اجساد دور بمانند، لذادر غسالخانه‌ها بعد از شستن جسد کافور را بین دوسنگ له کرده به روی اجساد می‌مالند.
در قرن ۱۸ از آن برای درمان هیجان زدگی استفاده می‌شد^[۶] در گفتمان عامیانه ایران این تصور وجود دارد که از کافور بعنوان کاهش دهنده تمایلات جنسی در سربازخانه‌ها و پادگان‌ها استفاده می‌شود. در حالیکه تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف کافور در دوز پایین می‌تواند حتی باعث افزایش فعالیت جنسی گردد.^[۷]
عوارض :
کافور ماده‌ای سمی است. اثرات سمی کافور بعد از مصرف ۲ گرم ظاهر می‌شود و مقدار کشنده آن در بزرگسالان ۴ گرم و در کودکان ۱ گرم است. اثرات سمی این ماده عبارتست از: ناراحتی معده، ایجاد گاز معده و قولنج، تهوع و اسهال و استفراغ، اضطراب، هیجان‌زدگی، هذیان گویی، تشنجات صرع‌مانند و انقباض قلب.^[۸]
منبع: ویکی پدیا


اندام هایی که کافور روی آنها اثر می گذارد:
شامل چشم ها، پوست، کلیه ها، دستگاه تنفسی ، سیستم عصبی مرکزی ، دستگاه گوارشی و همچنین باعث مسمومیت سلول های کبدی می شود.منبع: تبیان

قیمت کافور: 100 گرم 8500 تومان

پرسش و پاسخ درباره مصرف کافور در غذا را اینجا و اینجا بخوانید.

خیلی جستوجو کردم تا شناساگری برای کافور پیدا کنم؛ متاسفانه نتیجه ای نداشت.به هر حال اگر به سلامت غذایی که میخورید شک دارین؛ غذای مورد نظر رو به آزمایشگاه برده و از سالم بودنش مطمئن بشید.

تجربه خودتون رو درباره این موضوع بیان کنید.

[Helena.M]

من بعد از اینکه یک ترم غذای دانشگاهو خوردم ناراحتی گوارشی گرفتم که تا حالا بعد از گذشت 4 ترم با توجه به اینکه خودمون آشپزی می کنیم بازهم درگیر مشکلات گوارشی هستیم.نمی دونم الان که به غذا اضافه میکنن آیا فساد کم شده ؟