معاون توليدات گياهي وزير جهاد كشاورزي با اعلام اينكه توليد گندم در سالجاري به 13.5 ميليون تن مي‌رسد گفت: اين رقم 2.5 ميليون تن از 11 ميليون تن مرز خودكفايي در كشور بيشتر است.



به گزارش خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس، محمدرضا جهانسوز امروز در جمع خبرنگاران در سالن قدس وزارت جهاد كشاورزي با بيان اينكه توليد گندم در سال گذشته به 8 تا 9 ميليون تن رسيد گفت: امسال پيش‌بيني مي‌شود بين 9.5 تا 10.5 ميليون تن گندم مازاد بر نياز كشاورزان بصورت تضميني خريداري شده و با احتساب گندم بذري خود مصرفي كشاورزان و خريد توسط كارخانه‌هاي آراد و ساير كارخانه‌ها توليد نهايي گندم به 13 ميليون و 500 هزار تن برسد.
وي افزود: با توجه به اينكه نياز كشور به گندم خوراكي بين 10.5 تا 11 ميليون تن است بنابراين با توليد 13.5 ميليون تن بيش از خودكفايي گندم توليد خواهد شد.
معاون توليدات گياهي با بيان اينكه به دليل افزايش قيمت جو در سال گذشته كشاورزان رغبت بيشتري به كاشت جو بعنوان مهمترين علوفه دام اقدام كردند گفت: پيش‌بيني مي‌شود امسال حداقل 4 ميليون و 200 هزار تن جو توليد شود كه ركورد توليد اين محصول در كشور شكسته مي‌شود.
وي افزود: توليد كشاورزي از حدود 25 ميليون تن در ابتداي انقلاب اسلامي هم‌اكنون به بيش از 100 ميليون تن افزايش يافته همچنين صادرات محصولات گياهي ظرف 4 سال گذشته 2 برابر شده است.
جهانسوز افزود: سال گذشته 300 هزار تن سيب‌زميني صادر شد و با وجود اينكه توليد سيب‌زميني به مرز بي‌سابقه 5 ميليون و 400 هزار تن رسيد اما افتخار ما اين است كه در دولت نهم با وجود افزايش توليد سيب‌زميني امحا نشده است.
معاون توليدات گياهي افزود: سطح كشت محصولات باغي در سال 86 به 700 هزار هكتار رسيد كه از اين سطح 16 ميليون و 200 هزار تن محصول توليد شده كه صادرات محصولات باغي 930 هزار تن به ارزش يك ميليارد و 851 ميليون دلار بوده است.
وي همچنين در مورد دستور رئيس جمهور مبني بر احياي دوباره سازمان چاي گفت: گرچه سازمان چاي در دولت نهم منحل نشده اما همواره به يك ساختار مناسب براي چاي اعتقاد داشتيم و هنوز ابلاغيه دستور رئيس جمهور مبني بر احياي سازمان چاي به دست من نرسيده و به محض دريافت اين ابلاغيه كارهاي عملياتي شروع مي‌شود.
جهانسوز افزود: بعد از فروپاشي سازمان چاي، وظايفت مربوط به زراعت به وزرات جهاد، وظايف تجارت به وزارت بازرگاني و وظايف كارخانه‌ها به وزارت صنايع محول شد اما اميدواريم با احيا سازمان چاي يك پيكره مناسب با سياست متمركز با استفاده از تجربه كشورهاي هند، كنيا و افريقا در بحث مديريت چاي استفاده شود.
معاون توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي همچنين با اشاره به اينكه عمليات خاك‌ورزي حفاظتي مدنظر اين معاونت بوده گفت: با اجراي اين روش كه بسيار پيشرفته است در مصرف انرژي بين 30 تا 40 درصد صرفه‌جويي مي‌شود و همچنين مصرف آب نسبت به كشت مشابه به شدت كاهش پيدا مي‌كند.
وي افزود: اگر كشت سبزي و صيفي در كشور از طريق گلخانه انجام شود به اندازه ظرفيت 12 سد مانند كرج در آب صرفه‌جويي مي‌شود.
معاون توليدات گياهي افزود: مساحت گلخانه‌هاي كشور از 5 هزار و 782 هكتار در سال 83 به 7 هزار و 550 هكتار در حال حاضر رسيده است و سياست وزارت جهاد كشاورزي توليدات محصولات مختلف از طريق گلخانه و محيط‌هاي متمركز است.
جهانسوز يكي ديگر از سياست‌هاي معاونت توليدات گياه را ترويج كشت دوم مانند كشت دانه‌هاي روغني بعد از برداشت گندم و كشت‌هاي ديگر بعد از برداشت برنج است كه در استان گيلان استاندار محصول توسعه الگوي كشت و در شهرستانها فرمانداران اين وظيفه را برعهده دارند.
جهانسوز كه خود را دانشيار دانشگاه تهران معرفي مي‌كرد گفت: خاك‌ورزي حفاظتي از دو سال قبل در كشور شروع شده و از 1200 هكتار هم‌اكنون به بيش از 20 هزار هكتار در 20 استان كشور رسيده است.
وي همچنين يكي ديگر از سياست‌هاي وزارت جهاد كشاورزي را كاشت درخت‌هاي ميوه در زمينه‌هاي شيب‌دار دانست و گفت: با استفاده از احداث ميكرو كچمنت و سوپر جاذب و كاشت درختان در اراضي شيب‌دار هر درخت بعنوان سد كوچكي براي جمع‌آوري آب عمل مي‌كند.
جهانسوز همچنين افزود: سالانه يك ميليون و 200 هزار تن كود فسفات، 2 ميليون و 400 هزار تن ازت، 480 هزار تن پتاس و 300 هزار تن كود كامل در كشور مصرف مي‌شود كه اين كودها به قيمت هر يكيلو بيش از 500 تومان از خارج تهيه شده و حتي كود ازته به قيمت بيش از هزار و 100 تومان خريداري شده و به قيمت بيش از 52 تومان در اختيار كشاورزان قرار داده مي‌شود.
معاون توليدات گياهي در مورد الگوي مصرف صيح سم گفت: مصرف سموم شيميايي از 25 هزار تن به 16 هزار و 700 تن كاهش يافته كه حاصل حضور گياهپزشكان و مراقبت‌هاي كلينكي گياه‌پزشكان بوده است.