تاکستان انگور در جزیره آتشفشانی لانزاروت؛ سیاست زمین و زیبایی شناسی تپوس

[وحید 0319]

جزیره لانزاروت یکی از جزایر قناری در اسپانیا است. این جزیره با پهنای 60.15کیلومتر حدود 300دهانه آتشفشان در آن جای دارد که به جزیره آتشفشان نامگذاری شده است . درپاییز 1730 , 30 دهانه با هم شروع به فوران گدازه و خاکستر کردند . این فوران ها تا 6 سال به طول انجامید , پس در نتیجه 3/1 جزیره را بازالت و خاکستر مرده پوشانده که اثرات منفی بر کشاورزی جزیره لاتزاروت گذاشت .اما فعالیت های کشاورزی متوقف نشدند که در پایان منجر به رشد مطلوب و سازگار درختچه های مو در بیابان آتشفشانی شدند.بخش اصلی تاکستان لانزاروت در دره لاگاریا , جایی که با یک لایه ضخیم از خاکستر پوشانده شده است .نهال های انگور در چاله های بخصوصی حفر شده اند . برای انجام این کار ابتدا باید به ریشه های سطح خاک برسیم و در مرحله دوم بایستی اطمینان پیدا کنیم که انگورها مرطوب هستند .در اینجا تقریبا هیچ بارندگی وجود ندارد , و آبیاری نیز عملی نیست.گیاهان با شبنمی که متراکم بر دیواره های قیف شکل تغذیه می کنند .خاک اشباع شده با خاکستر , به نوبه خود , تمایل به نگه داشتن رطوبت طولانی دارد . دانه های انگور , معمولا توسط یک دیواری از بازالت , برای محافظت از باد سوزنده , احاطه شده اند .با وجود چنین شرایط سخت تاکستان انگور 40 کیلوگرم انگور به عمل آورده است .پس از گذشت 10000 سال فرزندان ما از وجود چنین تاکستانی تعجب خواهند کرد , همان طور که ما از شکل کوه های نازاکا و یا سازه های باستانی تعجب می کنیم .