Medicago sativa L

یونجه ، یونجه معمولی




1/ گیاهی است دائمی با ریشه های عمیق که عمق ریشه های اصلی آن به بیش از یک متر در شرایط مطلوب می رسد

2/ یونجه دارای ساقه های نازک ، راست و منشعب زیاد دارد که از طوقه به وجود آمده و برگ ها بیشتر در تاج گیاه قرار می گیرند

3/ بعضی ارقام یونجه دارای ساقه های خشبی و برگهای کوچک مثل یونجه رقم همدانی و بعضی دارای ساقه های غیر خشبی و برگ های پهن و بزرگ دارد مثل بمی

4/ اگر شرایط رشد و نمو یونجه مطلوب باشد ، یونجه می تواند طوقه ای بسیار قوی و پهن و بزرگ با تعداد بیش از 30 ساقه تولید کند

5/ برگ های یونجه سه برگچه بوده که برگچه وسط دارای دمبرگچه و دو برگچه دیگر فاقد دمبرگچه بوده و مستقیماً به دمبرگ اصلی متصل می باشند

6/ اندام های زایشی یونجه خوشه ای ( گل آذین ) بوده که دارای چندین گل می باشد و گل ها از دودمان نبشن ها یا پروانه آساها می باشد

7/ رنگ گل های یونجه معمولاً آبی بنفش تا مخلوط از زرد و آبی و حتی سفید بوده که به صورت خوشه ای غیر متراکم در انتهای هر شاخه تولید می گردد

8/ میوه یونجه نیام حلزونی شکلی است که محتوی چندین بذر کوچک قلوه ای شکل می باشد

9/ ارقام یونجه های حوابیده و یا خزنده بوسیله ساقه های خزنده زیرزمینی و بذر زیاد می گردند ، در حالیکه ارقام پابلند یونجه تنها به وسیله بذر تکثیر می گردد

10/ خاک یونجه باید حاوی باکتری ذخیره کننده مخصوص ازت باشد ، اگر خاک فاقد باکتری های تثبیت کننده ازت باشد باید در مواقع نبود باکتری از ختک مزرعه دیگری که یونجه قبلاً کشت شده بوده استفاده نمود

11/ یونجه گیاهی است که گرده افشانی آن غیر مستقیم یا دگرگشن و یا آلوگام بوده و به وسیله حشرات خرطوم بلند صورت می گیرد

12/ در موقع برداشت یونجه نباید طوقه یونجه را خیلی از ته برید ، زیرا جوانه های ساقه های جدید از کناره های آن در حال فعالیت می باشد و از طرف دیگر به تولید انشعابات جدید طوقه امکان فعالیت را سریعتر میدهد

13/ تاریخ برداشت یونجه در زمانی باید صورت گیرد که 1/10 تا 1/2 بوته های مزرعه یونجه به گل رفته باشد یعنی تعادلی بین پروتئین و سلولز موجود باشد


منبع فرهنگ رستنی های ایران نوشته دکتر هادی کریمی

تهیه و تنظیم : سایت علمی نخبگان جوان