قلیه ماهی
نمایش نسخه قابل چاپ
قلیه ماهی
پای مرغ و کیک[nishkhand]
- - - به روز رسانی شده - - -
پای مرغ و کیک[nishkhand]
نیمرو فرانسوی![nishkhand]
- - - به روز رسانی شده - - -
نیمرو فرانسوی![nishkhand]
دویینه[nishkhand] دوست داری؟
- - - به روز رسانی شده - - -
دویینه[nishkhand] دوست داری؟
چی؟؟؟؟[taajob]
پلو میگو
- - - به روز رسانی شده - - -
پلو میگو
آش دوغ
- - - به روز رسانی شده - - -
آش دوغ
سلام به همه دوستای خوبم
ممنون ازهمگی
یه پیشنهاد برای اینکه هم سرگرمی باشه هم یه جوری آموزش برای همه
طرز پخت غذای پیشنهادیتونم بگین [shaad]
ممنون [golrooz]
- - - به روز رسانی شده - - -
سلام به همه دوستای خوبم
ممنون ازهمگی
یه پیشنهاد برای اینکه هم سرگرمی باشه هم یه جوری آموزش برای همه
طرز پخت غذای پیشنهادیتونم بگین [shaad]
ممنون [golrooz]
انشالله که بپسندید!![nishkhand]
آموزش طرز تهیه کشک بادمجان
بادنجان متوسط ۸ عدد
کشک غلیظ ۲ فنجان
گردوی چرخ کرده یک فنجان
نعناع داغ ۲ قاشق سوپخوری
سیر داغ ۳ قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
روغن به مقدار کافی
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پیاز رنده شده یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به قدر لازم
طرز تهیه:
بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را ۴-۳ قطعه می کنیم. کمی نمک روی آنها پاشیده و در روغن سرخ می کنیم. کشک را با دو لیوان آب داغ به بادنجان ها اضافه کرده و می گذاریم با شعله ی ملایم بپزند. پیاز را کمی در روغن تفت داده و گوشت چرخ کرده را با پیاز تفت می دهیم. نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده ، صبر می کنیم گوشت با یک فنجان آب داغ بپزد و آبش کشیده شود. کشک بادنجان را در دیس کشیده، گوشت را روی آن می ریزیم. یک قاشق سیرداغ و گردوی چرخ کرده را هم روی آن می ریزیم. سپس چند قاشق کشک را جدا بر روی آن ریخته و سیر داغ و نعناع داغ را هم روی کشک می ریزیم.
هات چاکلت
موادلازم:
شیر سرد:300 گرم
پودر کاکائو سیاه:1تا 2 قاشق چای خوری
شکلات صبحانه:1 تا 2 قاشق چای خوری
بستنی شکلاتی:یک اسکوپ
شیرجوش
لیوان بزرگ
طرزتهیه:
شیر را درون شیر جوش ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید بسته به مقدار تلحی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد بین 1تا 2قاشق پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید.سپس شکلات صبحانه وبستنی را نیز به آن اضافه کنید خوب هم بزنید وبگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود که کف روی آن ایچاد شود,آن را درون لیوان سرو کنید.
- - - به روز رسانی شده - - -
انشالله که بپسندید!![nishkhand]
آموزش طرز تهیه کشک بادمجان
بادنجان متوسط ۸ عدد
کشک غلیظ ۲ فنجان
گردوی چرخ کرده یک فنجان
نعناع داغ ۲ قاشق سوپخوری
سیر داغ ۳ قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
روغن به مقدار کافی
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پیاز رنده شده یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به قدر لازم
طرز تهیه:
بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را ۴-۳ قطعه می کنیم. کمی نمک روی آنها پاشیده و در روغن سرخ می کنیم. کشک را با دو لیوان آب داغ به بادنجان ها اضافه کرده و می گذاریم با شعله ی ملایم بپزند. پیاز را کمی در روغن تفت داده و گوشت چرخ کرده را با پیاز تفت می دهیم. نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کرده ، صبر می کنیم گوشت با یک فنجان آب داغ بپزد و آبش کشیده شود. کشک بادنجان را در دیس کشیده، گوشت را روی آن می ریزیم. یک قاشق سیرداغ و گردوی چرخ کرده را هم روی آن می ریزیم. سپس چند قاشق کشک را جدا بر روی آن ریخته و سیر داغ و نعناع داغ را هم روی کشک می ریزیم.
هات چاکلت
موادلازم:
شیر سرد:300 گرم
پودر کاکائو سیاه:1تا 2 قاشق چای خوری
شکلات صبحانه:1 تا 2 قاشق چای خوری
بستنی شکلاتی:یک اسکوپ
شیرجوش
لیوان بزرگ
طرزتهیه:
شیر را درون شیر جوش ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید بسته به مقدار تلحی که مایلید نوشیدنی شما داشته باشد بین 1تا 2قاشق پودر کاکائو تلخ را به شیر اضافه کنید.سپس شکلات صبحانه وبستنی را نیز به آن اضافه کنید خوب هم بزنید وبگذارید تا نوشیدنی خوب داغ شود که کف روی آن ایچاد شود,آن را درون لیوان سرو کنید.
خورشت سبزی [golrooz]
- - - به روز رسانی شده - - -
خورشت سبزی [golrooz]
نیمرو
- - - به روز رسانی شده - - -
نیمرو
شلغم[nishkhand]
- - - به روز رسانی شده - - -
شلغم[nishkhand]
دوستان آقا وحید خواهش کردند دستور پخت غذا رو هم بذارید!
لطفا به خواستشون احترام بذارید!![golrooz]
- - - به روز رسانی شده - - -
دوستان آقا وحید خواهش کردند دستور پخت غذا رو هم بذارید!
لطفا به خواستشون احترام بذارید!![golrooz]
اگه خدا بخاد من هم وحید هستم . یعنی واقعا دستور پخت نیمرو رو بلد نیستی ؟؟؟؟ نچ نچ نچ صبر کن ............ بگذار بهت یاد بدم مواد لازم : تخم مرغ به تعداد لازم دستور پخت : دو عدد تخم مرغ را میشکونیم و تو مایتابه ( قبلا روغن ریختیم و زیرش رو ر وشن کردیم ) میریزیم و اگه دوست داشتیم هم می زنیم . غذا بعد از چند دقیقه حاضره ( حدودا 5 الی 10 دقیقه ) یاد گرفتی ؟؟؟؟؟؟ یا میخای بیشتر در موردش توضیح بدم ؟
- - - به روز رسانی شده - - -
اگه خدا بخاد من هم وحید هستم . یعنی واقعا دستور پخت نیمرو رو بلد نیستی ؟؟؟؟ نچ نچ نچ صبر کن ............ بگذار بهت یاد بدم مواد لازم : تخم مرغ به تعداد لازم دستور پخت : دو عدد تخم مرغ را میشکونیم و تو مایتابه ( قبلا روغن ریختیم و زیرش رو ر وشن کردیم ) میریزیم و اگه دوست داشتیم هم می زنیم . غذا بعد از چند دقیقه حاضره ( حدودا 5 الی 10 دقیقه ) یاد گرفتی ؟؟؟؟؟؟ یا میخای بیشتر در موردش توضیح بدم ؟
سلام به شما
دوست عزیز ....این تاپیک همونطور که میدونین هم سرگرمی هست وهم طبق درخواست شخص تاپیک زننده که بنده باشم...درخواست کردم که هرکسی بیاد غذای مورد علاقشو بگذاره
شما وحید هستی خوشوقتم....ولی یه درخواست دوستانه دارم آخرسالی و عید که دلخوری پیش نیاد ...این تاپیک جای مسخره کردن نیست....
اگه دوست دارین ادامه بدین جوردیگه ای باهاتون برخورد میکنم
خیلی تشکر[golrooz]
- - - به روز رسانی شده - - -
سلام به شما
دوست عزیز ....این تاپیک همونطور که میدونین هم سرگرمی هست وهم طبق درخواست شخص تاپیک زننده که بنده باشم...درخواست کردم که هرکسی بیاد غذای مورد علاقشو بگذاره
شما وحید هستی خوشوقتم....ولی یه درخواست دوستانه دارم آخرسالی و عید که دلخوری پیش نیاد ...این تاپیک جای مسخره کردن نیست....
اگه دوست دارین ادامه بدین جوردیگه ای باهاتون برخورد میکنم
خیلی تشکر[golrooz]
قلیه ماهی
- - - به روز رسانی شده - - -
قلیه ماهی
میرزا قاسمی