ریشه این گیاه "حافظه" را تقویت می‌کند
امروزه با شیوع آلزایمر و کم حواسی اکثر افراد به دنبال راه حل‌هایی کم عارضه برای تقویت حافظه‌شان هستند.
دکتر پیام فرهبخش، متخصص تغذیه گفت: ویتامین‌ها و املاح، موادی هستند که کارکرد "مغز" را افزایش می‌دهند و باعث تقویت حافظه می‌شوند.
وی افزود: "جنتینگ" ریشهٔ گیاهی است که حاوی املاح می‌باشد و باعث افزایش حافظه می‌شود.
وی ادامه داد: ریشهٔ این گیاه را می‌توان بصورت رنده شده در شیر و ماست و یا بصورت قرص خوراکی آن مصرف کرد.
دکتر فرهبخش افزود: مصرف قرص آن در بزرگسالان روزی دو عدد و در کودکان یک عدد توصیه می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: مصرف موادی که فلزات سنگین دارند مثل فست فود‌ها و یا مواد آرایشی که حاوی سرب و آلومینیوم هستند تاثیر منفی بر حافظه دارند که توصیه می‌شود حدالمقدور کمتر استفاده شود.
منبع:باشگاه خبرنگاران,kanoon.ir
