روش بریدن مانگو (انبه)

روش بریدن مانگو (انبه)

الان فصل مناسبی برای خرید مانگو یا همون انبه است .


یکی از بهترین روش ها رو برای بریدن مانگو :

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2846.jpg

سپس با استفاده از یک چاقوی تیز مانند شکل بر روی ان شیار هایی ایجاد نمایید.


http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2847.jpg

با کمک دست ان را به سمت بیرون بفشارید تا شیار ها از هم باز شوند .

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2848.jpg

با استفاده از یک چاقوی کوچک گوشت مانگو ها را از پوست ازاد کنید

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2849.jpg

روش دوم : انبه ها را پوست بکنید و برش بدهید و پره پره ببرید

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2850.jpg

با این پره ها می توانید سالاد میوه درست کنید و یا حتی در تهیه انواع تارت ها از ان کمک بگیرید .

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2851.jpg

مانگو برشته شده همراه با سس :

http://www.beytoote.com/images/stori...ng/hou2852.jpg

منبع : lilian2323