-
سفره ارایی
-
پاسخ : سفره ارایی
تزیین گوجه فرنگی
مروز تو تصاویر آموزشیم این گوجه فرنگی زیبا رو پیدا کردم که به شکل گل تزیین شده ، آموزشش زو در ادامه مطلب می تونید ببینید
http://www.8pic.ir/images/24550702333435108493.jpg
-
پاسخ : سفره ارایی
ژله و کرم کارامل
ژله ها با تنوع رنگی و طعم خوشایندشون به زیبایی سفره ومیز غذا کمک می کنند .در اینجا تصاویری از مدل های ژله و تزیینات اون رو به همراه چند نکته ساده برای تهیه ژله , قرار داده ام
http://www.8pic.ir/images/85471476308233967081.jpg
چند نکته
برای شکل گرفتن ژله بهتره که از قالب های فلزی استفاده کنید ,بعد از آماده شدن ژله قالب رو در ظرفی بزرگتر که حاوی آب جوش است قرار بدید و پس از چند ثانیه اون رو خارج کرده و در ظرف مورد نظر برگردانید.
برای درست کردن ژله در چند رنگ متفاوت ابتدا رنگ اول را آماده کنید و در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید بعد از اینکه ژله گرفت , مایع بعدی رو به اون اضافه کنید و در یخچال بگذارید ,به همین ترتیب تا چند رنگ را بصورت لایه لایه می تونید درست کنید.
برای تهیه ژله بهتره که از خود ژلاتین استفاده کنید و خودتون با اضافه کردن میوه و رنگ های طبیعی اون رو تزیین کنید.
طبیعی اون رو تزیین کنید.
-
پاسخ : سفره ارایی
-
پاسخ : سفره ارایی
Forum Modifications By
Marco Mamdouh