آموزش تهیه پنکیک خانگی موزی
مواد لازم:
آرد الک شده یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری
شکر یک قاشق سوپخوری
شیر (پرچرب) دو سوم پیمانه
سفیده تخم مرغ یک عدد
کره ذوب شده یک قاشق چایخوری
عسل یک دوم پیمانه
موز (حلقه شده) ۱ عدد
طرز تهیه:
در ظرف مناسبی آرد، بیکینگ پودر و شکر را مخلوط کرده و شیر، سفیده تخم مرغ، کره و سه قاشق سوپخوری عسل را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شود .موز را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.ماهیتابه ای را به وسیله فرچه کمی روغن میزنیم و روی حرارت ملایم قرار میدیم.یک قسمتی از مخلوط رو درون تابه ریخته و بگذارید بپزدبقیه مواد رو هم به همین ترتیب بپزید و پس از پختن و سرد شدن روشو با عسل و موز تزیین کنید و سرو کنید.
