با تهیه این سالاد مدیترانه‌ای با طعم عالی که فقط در پانزده دقیقه آماده می‌شود،می توانید ویتامین های ضروری را برای بدن فراهم کنید. 84 درصد ویتامین های ضروری ، 58 درصد پروتئین و 41 درصد ویتامین ث روزانه خود را در یک بار سرو به دست می‌آورید.مدت زمان پخت : 15 دقیقه
مواد اولیه:
سبزی مخلوط شده سالادی
یک دوم پیمانه
برگ ریحان خرد شده
یک فنجان
سینه بوقلمون ورق شده(حدود1 تا 7 مثقال)
سه چهارم پیمانه
فلفل کبابی آماده شده
یک شیشه کوچک
زیتون کلاماتا چهار مثقال گوجه کوچک نصف شده
یک دوم سبد
اوکادو متوسط نگینی خرد شده 1 عدد
پنیر پیتزا به دلخواه چهار مثقال
چاشنی :
سرکه
دو قاشق سوپ خوری
روغن زیتون پاک
دو قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه
برای طعم دادن به غذا
طرز تهیه :
1- سبزی سالاد را شسته و بگذارید تا خشک شود. بهتر است که در یک آبکش آب آن را بگیرید.
2- سبزیجات و بقیه مواد اولیه را به طور مساوی در چهار ظرف تقسیم کنید.3- سرکه ، روغن ، نمک و فلفل را سریع مخلوط کنید و روی سالاد بچکانید.
