پیتزای مرغ و درت به روش ایتالیایی
از پیتزاهای تکراری خسته شده‌اید؟ ما یک پیتزای بسیار خوشمزه با پنیر، جوجه، ذرت، فلفل دلمه‌ای قرمز، ترخون، زیتون و ادویه جات برای شما تهیه کرده‌ایم.
از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه
مواد لازم : برای 4 نفرنان پیتزا یا خمیر پیتزا
|
4 عدد
|
پنیر پیتزا
|
1 پیمانه
|
پنیر پارمزان
|
1 پیمانه
|
فلفل سیاه
|
یک دوم قاشق چای خوری
|
| مغز ذرت در سس کره |
1 پیمانه
|
| سینه مرغ بدون استخوان پخته شده |
4 تکه
|
فلفل دلمه‌ای قرمز درشت خرد شده |
2 عدد
|
| پوست لیمو |
1 قاشق چایخوری |
| ترخون خشک |
2 قاشق چایخوری |
| سیر چرخ شده |
1 قاشق چایخوری |
| زیتون خرد شده بدون هسته |
1 پیمانه
|
| جعفری تازه خرد شده |
یک چهارم پیمانه |
طرز تهیه:1. فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرف مخصوص یک ورق فویل بکشید و روی آن را روغن بزنید تا نچسبد. خمیر یا نان پیتزا را روی آن قرار دهید.
2. در یک کاسه پنیرها و فلفل را مخلوط کنید. سپس آنها را روی سطح نان به فاصله 2 سانتی‌متری لبه نان پخش کنید. 5 دقیقه آن را درون فر قرار دهید.3. ذرت و سس کره را در ظرف مخصوص قرار داده و در ماکروویو برای 1 دقیقه قرار دهید. جوجه و فلفل دلمه‌ای و پوست لیموی رنده شده و ترخون و سیر را با هم مخلوط کنید. در ظرف حاوی نان و پنیر، ذرت را اضافه کنید. روی آن مقداری پنیر زیتون بریزید و در فر به مدت 5 دقیقه یا تا وقتی که پنیر و لبه‌ها قهوه‌ای شوند قرار دهید.
4. بعد پیتزا را از فر خارج کرده و روی آن جعفری تازه بپاشید.
ارزش غذایی:
* کالری: 679
* چربی کلی: 28 گرم
* چربی اشباع شده: 12 گرم
* چربی مونو غیر اشباع: 7 گرم
* چربی پولی غیر اشباع: 1 گرم
* کلسترول: 84 میلی گرم
*سدیم: 928 میلی گرم
* کربوهیدرات: 69 گرم
* قند: 5 گرم
* فیبر: 4 گرم
* پروتئین: 41 گرم
* ویتامین C: 57 (% D V )
* کلسیم: 58 (% DV )
* آهن: 26 (% DV )
* درصد مقادیر روزانه بر اساس رژیم 2000 کالری در روز محاسبه شده است.
