طرز تهیه آش ماست برای ماه رمضان

طرز تهیه آش ماست http://files.namnak.com/images/life/...8%AA-no328.jpg مواد لازم برای هر نفر: برنج: 1 قاشق غذاخوری لپه: 1 قاشق غذا‌خوری سبزی (گشنیز، جعفری، شوید): 1 قاشق غذا‌خوری کره: 1/2 قاشق غذا‌خوری گوشت (گوسفند یا مرغ): ۳۰ گرم ماست: به میزان لازم پیاز : 1/4 طرز تهیه : ابتدا گوشت را همراه پیاز بپزید، پس از اینکه گوشت کمی پُخت، لپه و برنج را اضافه کنید و آن را در فواصل زمانی مختلف هم بزنید، تا ته نگیرد.به محض اینکه گوشت کاملا پُخت و برنج شما لعاب انداخت، آن را از روی حرارت بردارید و کره را به آن اضافه کنید.ماست را هنگام سِرو، به آش اضافه و آن را نوش جان کنید. منبع : bata.ir