طرز تهیه مانتی سیب زمینی
طرز تهیه مانتی سیب زمینی
http://www.beytoote.com/images/stories/food/fo1126.jpg
مواد لازم :
| سیب زمینی آب پز |
5 عدد |
| جعفری خرد شده |
1 لیوان |
| فلفل سیاه – پاپریکا – نمک |
به مقدار لازم |
مواد میانی :
| پیاز متوسط |
2 عدد |
| گوشت چرخ کرده |
200 گرم |
| نمک |
به مقدار لازم |
| روغن مایع |
به مقدار لازم |
برای تزیین :
کره
پاپریکا
نعنا
ماست 1 کاسه
طرز تهیه :
سیب زمینی ها رو رنده کرده و نمک – فلفل و جعفری خرد شده رو اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم .
از سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برداشته و شکل پیاله بهش میدیم و وسطش رو گود میکنیم .
مواد میانی رو اماده میکنیم پیاز رو تفت داده و گوشت رو بهش اضافه میکنیم . و تفت میدیم . نمک و فلفل رو اضافه کرده و وقتی مواد میانی اماده شد
وسط سیب زمینی ها رو با مایه گوشتی پر کرده و روشون رو با ماست تزیین میکنیم .
کره رو داغ کرده و پاپریکا و نعنا رو توش ریخته و روی ماست ریخته و حالا برای سرو اماده هست .منبع : 1001lezzat.blogfa.com
پاسخ : طرز تهیه مانتی سیب زمینی
یه سوال : با این مقدار مواد چندتا از اون عکسا میشه درست کرد؟
پاسخ : طرز تهیه مانتی سیب زمینی
نقل قول:
نوشته اصلی توسط
زهرا قربانی
یه سوال : با این مقدار مواد چندتا از اون عکسا میشه درست کرد؟
سلام
والا من خودم هم درست نکردم و نمی دونم چقدر بشه متاسفانه
