دلایلی برای خوردن چغندر

سلامت نیوز: چغندر منبع عالی آهن است و میزان انرژی بدن را بالا می برد و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند. این گیاه از بدن در برابر رشد سلول های سرطانی محافظت می کند.
* به نقل از سایت «ehow»، مصرف منظم آب چغندر، فشارخون را کاهش می دهد.
* از فرد در برابر بیماری های قلبی، عروقی محافظت می کند.
* چغندر حاوی منیزیم است؛ این ماده معدنی مانع از پوکی استخوان می شود.
* مسهل طبیعی است، از یبوست و بواسیر پیش گیری می کند.
* با بالا بردن میزان سرتونین، خلق و خوی فرد را بهبود می بخشد.
* اسیدفولیک موجود در آن برای رشد سلول های جدید موثر است.
* مصرف منظم آب چغندر، واریس را از بین می برد.
* آب آن با خواص قلیایی که دارد، با اسیدیته معده مقابله می کند.