amin_745
20th June 2011, 03:21 PM
سفارت جمهوري كره در تهران 31 خردادماه ميزبان جشنواره‌ي غذاي كره‌يي در مجموعه‌ي فرهنگي دشت بهشت در تهران خواهد بود.
به گزارش گروه دريافت خبر ايسنا، اين فستيوال يكي از برنامه‌هاي دولت كره جنوبي در راستاي جهاني‌سازي غذاي كره‌يي است كه تحت حمايت وزارت كشاورزي، غذا و ماهي‌گيري دولت كره، شركت بازرگاني كشت و ماهي‌گيري و انجمن تجاري كره در ايران برگزار خواهد شد. هدف از برپايي اين فستيوال ارتقاي فرهنگ غذاي كره‌يي و فراهم آوردن فرصتي براي مهمانان ايراني براي لذت بردن از غذاي سنتي كره‌يي است.
از بيش از 250 مهمان شامل برخي مقامات عالي‌رتبه‌ي دولت ايران، مقامات نمايندگي‌هاي ديپلماتيك و سازمان‌هاي بين‌المللي در ايران، نمايندگاني از صنايع غذايي در ايران و مطبوعات براي حضور در اين مراسم دعوت شده است.
در اين مراسم، جمعي از اعضاي مؤسسه‌ي غذاي كره‌يي از دانشكده‌ي بانوان سوك ميانگ (kfi) نمايشي از چگونگي تهيه‌ي غذاي كره‌يي را به مهمانان ايراني ارائه خواهند كرد. اين گروه در كره به‌دليل تلفيق سنت نسل‌هاي پيشين استاداني كه غذاي درباري و خانواده‌ي سلطنتي پادشاهي چوسان را به ارث برده‌اند و علم معاصر حاصل از تحقيقات انجام‌شده در زمينه‌ي غذا و تغذيه، شهرت خاصي دارند.
سفير جمهوري كره در تهران ـ پارك جه - هيون ـ اعتقاد دارند كه مردم ايراني به جهت سريال كره‌يي «يانگوم، جواهري در قصر» آشنايي پيشيني با غذاهاي كره‌يي دارند. اميد است كه اين جشنواره نه‌تنها فرصتي براي ايرانيان براي لذت بردن از طعم و مزه‌ي غذاي كره‌يي باشد، فرصتي براي درك فرهنگ، سنت و هنر كره‌يي باشد كه با غذاي كره‌يي آميخته شده است.
اين سفارت در نظر دارد، در برنامه‌هاي آينده‌ي مشابه كه شامل اجراهاي نمايشي نيز است، در راستاي عميق‌تر كردن درك دوجانبه و تحكيم بخشيدن روابط دوجانبه بين كره و ايران قدم گذارد.
به گزارش گروه دريافت خبر ايسنا، اين فستيوال يكي از برنامه‌هاي دولت كره جنوبي در راستاي جهاني‌سازي غذاي كره‌يي است كه تحت حمايت وزارت كشاورزي، غذا و ماهي‌گيري دولت كره، شركت بازرگاني كشت و ماهي‌گيري و انجمن تجاري كره در ايران برگزار خواهد شد. هدف از برپايي اين فستيوال ارتقاي فرهنگ غذاي كره‌يي و فراهم آوردن فرصتي براي مهمانان ايراني براي لذت بردن از غذاي سنتي كره‌يي است.
از بيش از 250 مهمان شامل برخي مقامات عالي‌رتبه‌ي دولت ايران، مقامات نمايندگي‌هاي ديپلماتيك و سازمان‌هاي بين‌المللي در ايران، نمايندگاني از صنايع غذايي در ايران و مطبوعات براي حضور در اين مراسم دعوت شده است.
در اين مراسم، جمعي از اعضاي مؤسسه‌ي غذاي كره‌يي از دانشكده‌ي بانوان سوك ميانگ (kfi) نمايشي از چگونگي تهيه‌ي غذاي كره‌يي را به مهمانان ايراني ارائه خواهند كرد. اين گروه در كره به‌دليل تلفيق سنت نسل‌هاي پيشين استاداني كه غذاي درباري و خانواده‌ي سلطنتي پادشاهي چوسان را به ارث برده‌اند و علم معاصر حاصل از تحقيقات انجام‌شده در زمينه‌ي غذا و تغذيه، شهرت خاصي دارند.
سفير جمهوري كره در تهران ـ پارك جه - هيون ـ اعتقاد دارند كه مردم ايراني به جهت سريال كره‌يي «يانگوم، جواهري در قصر» آشنايي پيشيني با غذاهاي كره‌يي دارند. اميد است كه اين جشنواره نه‌تنها فرصتي براي ايرانيان براي لذت بردن از طعم و مزه‌ي غذاي كره‌يي باشد، فرصتي براي درك فرهنگ، سنت و هنر كره‌يي باشد كه با غذاي كره‌يي آميخته شده است.
اين سفارت در نظر دارد، در برنامه‌هاي آينده‌ي مشابه كه شامل اجراهاي نمايشي نيز است، در راستاي عميق‌تر كردن درك دوجانبه و تحكيم بخشيدن روابط دوجانبه بين كره و ايران قدم گذارد.