diamonds55
23rd December 2008, 03:11 PM
مدير جهاد كشاورزي شهرستان جهرم با بيان اينكه در اين شهرستان اقدام خاصي جهت فرآوري خرما انجام نمي‌شود، تصريح كرد: هرچند كه در اين شهرستان تعدادي كارگاه فرآوري خرما وجود دارد ولي به دليل شرايط و دلايلي كه براي اين كارگاه‌ها مطرح است، فرآوري به شكلي كه بايد، انجام نمي‌شود و در اين شهرستان تنها بسته‌بندي خرما در اين كارگاه‌ها انجام مي‌شود.
مهندس حسين كريمي در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، با اشاره به اينكه درگذشته بسته‌بندي خرما دراين شهرستان به شكل سنتي انجام مي‌شد، ادامه داد: درحال حاضر به‌دليل اينكه خريد خرما به صورت توافقي و به وسيله يكسري بازرگان و مباشر انجام مي‌شود، بسته‌بندي خرما نسبت به گذشته دراين شهرستان مطلوب‌تر شده است.
كريمي با اشاره به اينكه بيشترين محصول خرماي جهرم به حوزه خليج فارس، هند و افغانستان صادر مي‌شود، افزود: درحال حاضر به‌دنبال اقداماتي درجهت تبديل خرما به شكر هستيم ولي هنوز به دليل پرداخت نشدن اعتبارات لازم، سرمايه‌گذار نتوانسته كاري دراين زمينه انجام دهد.
مدير جهاد كشاورزي شهرستان جهرم با اشاره به اينكه در اين شهرستان حدود 10كارگاه بسته‌بندي وجود دارد، افزود: خريد توافقي خرما باعث شده كه مقداري بسته‌بندي خرما بهبود يابد ولي درگذشته اين بسته‌بندي از كيفيت بسيار نامناسبي برخوردار بود.
وي پايين آمدن قيمت خريد خرما را يكي از تاثيرات منفي در بسته‌بندي نامناسب اين محصول ذكر كرد و در پاسخ به اين سوال كه آيا نظارت كافي براي بسته‌بندي بهداشتي خرما در اين شهرستان وجود دارد، گفت: البته دراين زمينه نظارت صد درصد بر بسته‌بندي بهداشتي خرما نيست ولي 70 درصد نظارت بر بهداشتي بسته‌بندي شدن اين محصول صورت مي‌گيرد و بسته‌بندي‌هاي خرما كه درگذشته به صورت 10كيلويي و ظروف غير بهداشتي انجام مي‌شد، اكنون به ظرف‌هاي سه كيلويي، يك كيلويي و در برخي موارد 250 گرمي تغيير يافته و بهداشتي‌تر نيز شده است.
كريمي با اشاره به اينكه تغيير ارقام خرما در اين شهرستان دنبال مي‌شود، افزود: براي تغيير ارقام شاهاني به ارقام پرثمرتر و كم ارتفاع و غيرشاهاني نياز به اعتبارات بسيار زيادي داريم كه دراختيار كشاورزان قرار گيرد.
وي تاكيد كرد: براي فرآوري خرما نيز بايد از طريق بنگاه‌هاي زودبازده كارگاه‌هايي دراين شهرستان ايجاد شود تا ازاين طريق بسياري از مشكلات بهره برداران و باغداران خرما رفع شود.
مدير جهاد كشاورزي شهرستان جهرم، سطح زيركشت باغات خرما در اين شهرستان را معادل 4 هزار و500 هكتار عنوان كرد و گفت:متوسط توليد خرما در اين شهرستان نيز بين 18 تا 22 هزار تن است و امسال خشكسالي به ميزان بسيار كمي در توليد خرماي اين شهرستان تاثير گذاشته است.
مهندس حسين كريمي در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، با اشاره به اينكه درگذشته بسته‌بندي خرما دراين شهرستان به شكل سنتي انجام مي‌شد، ادامه داد: درحال حاضر به‌دليل اينكه خريد خرما به صورت توافقي و به وسيله يكسري بازرگان و مباشر انجام مي‌شود، بسته‌بندي خرما نسبت به گذشته دراين شهرستان مطلوب‌تر شده است.
كريمي با اشاره به اينكه بيشترين محصول خرماي جهرم به حوزه خليج فارس، هند و افغانستان صادر مي‌شود، افزود: درحال حاضر به‌دنبال اقداماتي درجهت تبديل خرما به شكر هستيم ولي هنوز به دليل پرداخت نشدن اعتبارات لازم، سرمايه‌گذار نتوانسته كاري دراين زمينه انجام دهد.
مدير جهاد كشاورزي شهرستان جهرم با اشاره به اينكه در اين شهرستان حدود 10كارگاه بسته‌بندي وجود دارد، افزود: خريد توافقي خرما باعث شده كه مقداري بسته‌بندي خرما بهبود يابد ولي درگذشته اين بسته‌بندي از كيفيت بسيار نامناسبي برخوردار بود.
وي پايين آمدن قيمت خريد خرما را يكي از تاثيرات منفي در بسته‌بندي نامناسب اين محصول ذكر كرد و در پاسخ به اين سوال كه آيا نظارت كافي براي بسته‌بندي بهداشتي خرما در اين شهرستان وجود دارد، گفت: البته دراين زمينه نظارت صد درصد بر بسته‌بندي بهداشتي خرما نيست ولي 70 درصد نظارت بر بهداشتي بسته‌بندي شدن اين محصول صورت مي‌گيرد و بسته‌بندي‌هاي خرما كه درگذشته به صورت 10كيلويي و ظروف غير بهداشتي انجام مي‌شد، اكنون به ظرف‌هاي سه كيلويي، يك كيلويي و در برخي موارد 250 گرمي تغيير يافته و بهداشتي‌تر نيز شده است.
كريمي با اشاره به اينكه تغيير ارقام خرما در اين شهرستان دنبال مي‌شود، افزود: براي تغيير ارقام شاهاني به ارقام پرثمرتر و كم ارتفاع و غيرشاهاني نياز به اعتبارات بسيار زيادي داريم كه دراختيار كشاورزان قرار گيرد.
وي تاكيد كرد: براي فرآوري خرما نيز بايد از طريق بنگاه‌هاي زودبازده كارگاه‌هايي دراين شهرستان ايجاد شود تا ازاين طريق بسياري از مشكلات بهره برداران و باغداران خرما رفع شود.
مدير جهاد كشاورزي شهرستان جهرم، سطح زيركشت باغات خرما در اين شهرستان را معادل 4 هزار و500 هكتار عنوان كرد و گفت:متوسط توليد خرما در اين شهرستان نيز بين 18 تا 22 هزار تن است و امسال خشكسالي به ميزان بسيار كمي در توليد خرماي اين شهرستان تاثير گذاشته است.