moji5
19th October 2009, 02:22 AM
جام جم آنلاين: برليانت بزرگمهر يك متخصص تغذيه گفت: خيار براي پايين آوردن چربي‌هاي نامطلوب خون و براي افراد داراي فشار خون مفيد است.
يك متخصص تغذيه در گفتگو با فارس افزود: خيار جزو سبزي‌هاست؛ ولي جزو ميوه‌ها شناخته نمي‌شود. اين سبزي سرشار از ويتامين a و پيش‌ساز ويتامين a است.خيار داراي آب زيادي است كه مقدار مورد نياز آب بدن از طريق خوردن آن تامين مي‌شود.
بزرگمهر اضافه كرد: خيار داراي فيبر است كه به سلامت انسان كمك مي‌كند و از سرطان‌هاي كولون (روده بزرگ) جلوگيري مي‌كند.
اين متخصص تغذيه افزود: افرادي كه رژيم لاغري دارند، از خيار به مقدار بيشتر مصرف كنند؛ زيرا حجم معده را پر مي‌كند و كم‌كالري است. خيار در درمان يبوست مفيد است و براي پايين آوردن چربي‌هاي نامطلوب خون و براي افراد فشار خوني مفيد است.
وي اضافه كرد: خيار ادرارآور است، براي رفع عطش مفيد است. ملين، خنك‌كننده بدن است و به هضم غذا كمك مي‌كند.
يك متخصص تغذيه در گفتگو با فارس افزود: خيار جزو سبزي‌هاست؛ ولي جزو ميوه‌ها شناخته نمي‌شود. اين سبزي سرشار از ويتامين a و پيش‌ساز ويتامين a است.خيار داراي آب زيادي است كه مقدار مورد نياز آب بدن از طريق خوردن آن تامين مي‌شود.
بزرگمهر اضافه كرد: خيار داراي فيبر است كه به سلامت انسان كمك مي‌كند و از سرطان‌هاي كولون (روده بزرگ) جلوگيري مي‌كند.
اين متخصص تغذيه افزود: افرادي كه رژيم لاغري دارند، از خيار به مقدار بيشتر مصرف كنند؛ زيرا حجم معده را پر مي‌كند و كم‌كالري است. خيار در درمان يبوست مفيد است و براي پايين آوردن چربي‌هاي نامطلوب خون و براي افراد فشار خوني مفيد است.
وي اضافه كرد: خيار ادرارآور است، براي رفع عطش مفيد است. ملين، خنك‌كننده بدن است و به هضم غذا كمك مي‌كند.