Almas Parsi
18th January 2015, 10:16 AM
چربی ها پس از آب شدن کجا می روند
پژوهش جدید دانشمندان توانسته جواب این معما که چربی ها پس از آب شدن کجا می روند را حل کند.
دانشمندان دانشگاه نیوساوث ولز نشان داده اند که ریه ها ارگان دفعی اولیه برای کاهش وزن هستند.
http://1doost.com/Files/Pictures/1393/10/24/1421228075.jpg
روبن میرمان و اندرو براون در تحقیقات خود به محاسبه چگونگی کم کردن وزن توسط انسان پرداختند.سلول های چربی انسان به ذخیره تری گلیسیرید پرداخته که تنها از سه اتم کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده است. حذف چربی های ناخواسته نیازمند باز کردن اتمها در مولکولهای تری گلیسیرید توسط فرآیندی موسوم به اکسیداسیون است.
محققان با پیگیری مسیر هر اتم در خارج از بدن دریافتند هنگامی که 10 کیلوگرم چربی بطور کامل اکسیده می شود، 8.4 کیلوگرم آن از طریق ریه ها به شکل دی اکسیدکربن خارج و 1.6 کیلوگرم باقی مانده به آب تبدیل می شود.تحلیل ها نشان داد که اکسیژن استنشاقی مورد نیاز برای این فرآیند متابولیکی تقریبا سه برابر بیشتر از چربی از دست رفته است.
برای اکسیده کردن کامل 10 کیلوگرم چربی انسان، 29 کیلوگرم اکسیژن باید استنشاق شود تا در کل 28 کیلوگرم دی اکسیدکربن و 11 کیلوگرم آب تولید شود.
به گفته محققان، نتایج نشان می دهد که ریه ها، عضو دفعی اولیه برای کاهش وزن به شمار می روند. آب تولید شده ممکن است از طریق ادرار، تعرق، تنفس، اشک یا سایر مایعات بدن خارج شود که به آسانی دوباره بازسازی خواهند شد.نتایج این پژوهش در مجله BMJ منتشر شده است.
منبع : ایسنا (http://www.1doost.com/go/?u=http%3A%2F%2Fwww.isna.ir%2Ffa%2Fnews%2F93101206 028%2F%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D9%87%D8%A7-%D9%BE%D8%B3-%D8%A7%D8%B2-%D8%A2%D8%A8-%D8%B4%D8%AF%D9%86-%DA%A9%D8%AC%D8%A7-%D9%85%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF)
پژوهش جدید دانشمندان توانسته جواب این معما که چربی ها پس از آب شدن کجا می روند را حل کند.
دانشمندان دانشگاه نیوساوث ولز نشان داده اند که ریه ها ارگان دفعی اولیه برای کاهش وزن هستند.
http://1doost.com/Files/Pictures/1393/10/24/1421228075.jpg
روبن میرمان و اندرو براون در تحقیقات خود به محاسبه چگونگی کم کردن وزن توسط انسان پرداختند.سلول های چربی انسان به ذخیره تری گلیسیرید پرداخته که تنها از سه اتم کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده است. حذف چربی های ناخواسته نیازمند باز کردن اتمها در مولکولهای تری گلیسیرید توسط فرآیندی موسوم به اکسیداسیون است.
محققان با پیگیری مسیر هر اتم در خارج از بدن دریافتند هنگامی که 10 کیلوگرم چربی بطور کامل اکسیده می شود، 8.4 کیلوگرم آن از طریق ریه ها به شکل دی اکسیدکربن خارج و 1.6 کیلوگرم باقی مانده به آب تبدیل می شود.تحلیل ها نشان داد که اکسیژن استنشاقی مورد نیاز برای این فرآیند متابولیکی تقریبا سه برابر بیشتر از چربی از دست رفته است.
برای اکسیده کردن کامل 10 کیلوگرم چربی انسان، 29 کیلوگرم اکسیژن باید استنشاق شود تا در کل 28 کیلوگرم دی اکسیدکربن و 11 کیلوگرم آب تولید شود.
به گفته محققان، نتایج نشان می دهد که ریه ها، عضو دفعی اولیه برای کاهش وزن به شمار می روند. آب تولید شده ممکن است از طریق ادرار، تعرق، تنفس، اشک یا سایر مایعات بدن خارج شود که به آسانی دوباره بازسازی خواهند شد.نتایج این پژوهش در مجله BMJ منتشر شده است.
منبع : ایسنا (http://www.1doost.com/go/?u=http%3A%2F%2Fwww.isna.ir%2Ffa%2Fnews%2F93101206 028%2F%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D9%87%D8%A7-%D9%BE%D8%B3-%D8%A7%D8%B2-%D8%A2%D8%A8-%D8%B4%D8%AF%D9%86-%DA%A9%D8%AC%D8%A7-%D9%85%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF)