خواص دارویی و درمانی عسل

[نابغه]

خواص دارویی و درمانی عسل

در باب خواص درمانی عسل نکات بسیاری وجود دارد ، از جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد :
۱.عسل در جلوگیری از پوسیدگی دندان (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%D9%86%D8%AF%D8%A7%D9%86) : پوسیدگی دندان امریست شایع به خصوص در افرادی که از شیرینی‌های مصنوعی استفاده می‌کنند اما در تحقیقات دو تن از محققان به نام‌های وسبورن و نوزیسکین‌وست این نتیجه حاصل شد که افرادی که از عسل استفاده می‌کنند(روزانه ۷۰ گرم (http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%AF%D8%B1%D9%85))به پوسیدگی دندن مبتلا نشده‌اند. علاوه بر اینکه عسل قندی طبیعی است ، خاصیت ضد میکروبی آن نیز در پیشگیری از پوسیدگی مؤثر است و همچنین در رشد استخوانها و درمان نرمی استخوان (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D9%88%D8%A7%D9%86) و تقویت لثه (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D9%84%D8%AB%D9%87&action=edit&redlink=1) بسیار سودمند می‌باشد. اگر عسل با ذغال طبی مخلوط شود باعث سفیدی و براقی دندان‌ها می‌شود.
۲.عسل در طب کودکان : مصرف عسل در کودکان (http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%88%D8%AF%DA%A9) می‌تواند باعث افزایش وزن آنها شده و حال عمومی کودک را بهبود بخشد ، نیز نیاز کودک به ویتامین B۶ را پاسخ می‌گوید. البته به علت احتمال ایجاد واکنش‌های حساسیتی استفاده از عسل برای کودکان تا زیر ۲ سال ممنوع است.
۳.عسل و بیماری‌های پوستی (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA) : در گذشته درمان زخم‌های کهنه و چرکی با عسل متداول بوده‌است ، هم اکنون نیز این ماده برای درمان زخم‌های پوستی مزمن کاربرد دارد، رشد میکروب‌ها را متوقف کرده و پوست و اعصاب را تغذیه می‌نماید. عسل برای درمان زخم سپتیک از ساولون بهتر عمل کرده و در درمان عفونت‌های پوستی بهبود سریع‌تری نسبت به پماد آمپی‌سیلین نشان داده‌است ، عسل ضد کاندیدا و تریکوفیتون منتاگروفیتیس است و در درمان عفونت‌های پوستی ناشی از این دو بسیار مؤثر است. نیز این ماده به علت ساز و کار رطوبت‌گیری خود، موجب کاهش ادم زخم شده، در تسریع فرایند التیام مفید است.
وجود مادهٔ اینهیبین که خاصیت ضد باکتریایی (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D8%B1%DB%8C) دارد، احتمالاً از طریق از بین بردن باکتری‌های زخم‌های بستر (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B2%D8%AE%D9%85%E2%80%8C%D8%A8% D8%B3%D8%AA%D8%B1&action=edit&redlink=1) موجب تسریع التیام آنها می‌شود.
۴.عسل و بیماری‌های گوارشی : عسل به علت داشتن بعضی آنزیم‌ها (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D9%86%D8%B2%DB%8C%D9%85) به هضم غذا کمک می‌کند، مثل : لیپاز (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D9%84%DB%8C%D9%BE%D8%A7%D8%B2&action=edit&redlink=1) ، آمیلاز (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%A2%D9%85%DB%8C%D9%84%D8%A7%D8% B2&action=edit&redlink=1) ، ساکاراز (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%B3%D8%A7%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8% A7%D8%B2&action=edit&redlink=1) و...

عسل از شدت هیپر اسیدیتهٔ معده (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%87) می‌کاهد و می‌تواند در افراد مبتلا به ترش کردن یا رفلاکس مؤثر باشد،برای زخم معده و التهاب آن نیز مفید است.
از سایر مصارف درمانی عسل می‌توان به اثرات کمک درمانی در بیماری سل (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%84)، التهاب ریه (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B1%DB%8C%D9%87)، آسم (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%A2%D8%B3%D9%85) و ذات‌الریه (http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B0%D8%A7%D8%AA%E2%80%8C%D8%A7%D9%84%D8%B1%DB%8 C%D9%87) اشاره کرد، همچنین می‌توان از اثرات کمکی آن در انواع زخم و التهاب‌های قرینه و سوزشهای چشم نام برد.
عسل در درمان بیماریهای قلبی، بیماریهای کلیوی و بیماریهای اعصاب نقش به سزایی داشته‌است، نیز در درمان بیماریهای خونی مفید بوده، گلبولهای قرمز و هموگلوبین را افزایش می‌دهد و خاصیت ضد خون ریزی دارد، از این رو می‌تواند نقص ویتامین ک (http://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=%D9%88%DB%8C%D8%AA%D8%A7%D9%85%DB% 8C%D9%86_%DA%A9&action=edit&redlink=1) بدن را جبران کند.