agriculture
2nd April 2014, 12:37 PM
شخم زدن زمین براى از بین بردن علف های هرز و بیرون کشیدن باقى‌مانده محصول از خاک، بخشى از کشاورزى سنتى است. پژوهشگرانى که بر روى بازده زمینهاى کشاورزى تحقیق مى‌کنند، معتقدند زمین شخم نخورده، محصول بهترى مى‌دهد.روش معمول برای سنجش بازدهى زمین کشاورزى، محصولى است که با در نظر گرفتن میزان آبیارى از هر هکتار زمین بدست مى‌آید. در بسیارى از کشورهاى دنیا، از جمله کشورهاى منطقه خاورمیانه، آب کمیاب و گرانبهاست.در منطقه‌اى در سى کیلومترى پایتخت سوریه، مرکز تحقیقاتى‌اى قرار دارد به نام مرکز ICARDA. در این مرکز بر روى زمینهاى کشاورزى مناطق خشک جغرافیایى تحقیق مى‌شود.بهینه‌کردن نحوه آبیارى زمین هم، از پروژه‌هایى است که در این مرکز روى آن کار مى‌شود. به عنوان مثال، تحقیق روى این مسئله که هر هکتار زمینى که با گاوآهن زیر و رو شده چقدر آب مى‌کشد. آن هم آبى که تا عمق زیادى جذب نمى‌شود. فقط سطح رویین را گل مى‌کند و به سرعت هم بخار مى‌شود.سوال اینجاست که اگر زیروروکردن زمین سودى ندارد، چگونه مى‌شود بدون استفاده از گاوآهن و تراکتور کشاورزىکرد؟ یکى از پروژه‌هاى مرکز تحقیقاتى ICARDA پژوهش روى روشى است به نام "بذرباشى مستقیم".
http://www.materiel-agricole-morris.fr/img/chisel2.jpgفواید صرف‌نظر‌کردن از شخم‌زدن زمین
یورگن دیکمن، یکى از پژوهشگران آلمانى این مرکز توضیح مى‌دهد که به چه دلیل بذرباشى مستقیم از شخم زدن آن بهتر است. او می گوید:" اول اینکه فرسایش خاک کم مى‌شود. زیر و رو کردن زمین برای از بین بردن علفهاى هرز و باقى مانده محصول در خاک، به زمین کشاورزى صدمه مى‌زند. مسئله بعدى، اینجاست که آب باران، آن هم در مناطق جغرافیایى خشک، تنها جذب سطح زیر و رو شده زمین نمی‌شود و به لایه‌هاى پایین‌تر هم مى‌رسد."استفاده از روش بذرپاشى مستقیم، علاوه بر کشورهاى خاورمیانه، در کشورهاى آمریکای جنوبى هم روش پرطرفدارى است. کشاورزان برزیلى سالهاست که از این روش استفاده مى‌کنند. در هندوستان و کشورهاى شرقى آسیا هم این روش کم‌کم جاى خود باز کرده است. حتى در کشورهایی و افزایش باورى زمین کشاورزى با استفاده از این روش است.یورگن دیکمن ادامه مى‌دهد:" سومین دلیل هم که هر چه مى‌گذرد اهمیت بیشتری پیدا مى‌کند، صرفه جویی در مصرف دیزل است. برای شخم زدن هر هکتار زمین، حدود بیست لیتر دیزل مصرف مى‌شود. به همین دلیل هم عاقلانه است که به این مسئله اهمیت بیشترى داد و در این زمینه هم صرفه جویی کرد. در بسیارى از کشورهاى این منطقه، قیمت هر لیتر دیزل حدود یک دلار است."
منبع:http://www.youngfarmers.blogfa.com/
http://www.materiel-agricole-morris.fr/img/chisel2.jpgفواید صرف‌نظر‌کردن از شخم‌زدن زمین
یورگن دیکمن، یکى از پژوهشگران آلمانى این مرکز توضیح مى‌دهد که به چه دلیل بذرباشى مستقیم از شخم زدن آن بهتر است. او می گوید:" اول اینکه فرسایش خاک کم مى‌شود. زیر و رو کردن زمین برای از بین بردن علفهاى هرز و باقى مانده محصول در خاک، به زمین کشاورزى صدمه مى‌زند. مسئله بعدى، اینجاست که آب باران، آن هم در مناطق جغرافیایى خشک، تنها جذب سطح زیر و رو شده زمین نمی‌شود و به لایه‌هاى پایین‌تر هم مى‌رسد."استفاده از روش بذرپاشى مستقیم، علاوه بر کشورهاى خاورمیانه، در کشورهاى آمریکای جنوبى هم روش پرطرفدارى است. کشاورزان برزیلى سالهاست که از این روش استفاده مى‌کنند. در هندوستان و کشورهاى شرقى آسیا هم این روش کم‌کم جاى خود باز کرده است. حتى در کشورهایی و افزایش باورى زمین کشاورزى با استفاده از این روش است.یورگن دیکمن ادامه مى‌دهد:" سومین دلیل هم که هر چه مى‌گذرد اهمیت بیشتری پیدا مى‌کند، صرفه جویی در مصرف دیزل است. برای شخم زدن هر هکتار زمین، حدود بیست لیتر دیزل مصرف مى‌شود. به همین دلیل هم عاقلانه است که به این مسئله اهمیت بیشترى داد و در این زمینه هم صرفه جویی کرد. در بسیارى از کشورهاى این منطقه، قیمت هر لیتر دیزل حدود یک دلار است."
منبع:http://www.youngfarmers.blogfa.com/