AvAstiN
16th February 2009, 11:38 AM
فصل پاييز و شب‌هاي بلند زمستان همه را به ياد ميوه انار مي‌اندازد؛ همان ميوه بهشتي كه خواص درماني زيادي دارد و در پيشگيري از تصلب شرائين مفيد است.
به گفته متخصصان، انار از خطر تشكيل لخته خون و سكته پيشگيري مي‌كند. همچنين برخي ميوهها مانند انار حاوي فرم طبيعي داروي آسپرين به نام ساليسيلات هستند كه در كاهش حملات قلبي مفيدند.
وجود تركيبات ضد التهابي در ميوهها به ويژه انار سبب مي‌شود كه با عوامل التهاب‌زا در بدن كه منشأ بسياري از بيماري‌ها مي‌شوند، مقابله شود. به طور مثال خاصيت ضد التهابي انار از ايجاد آسيب به سلول‌ها در نتيجه راديكال‌هاي آزاد جلوگيري مي‌كند. محققان حدس مي‌زنند كه اين همه اثرات مفيد تنها وابسته به وجود يك تركيب خاص در انار نيست بلكه تركيبي از مواد اين خواص را ايجاد كرده است.
http://www.jamejamonline.ir/Media/images/1386/12/13/100932232497.jpg
انار؛ هم پيشگيري، هم درمان
نه تنها انار در پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي‌عروقي موثر است بلكه مي‌توان گفت در درمان بيماري‌هاي قلبي نيز نقش دارد. در مطالعهاي كه سال 2004 ميلادي انجام شد نتايج نشان داد مصرف روزانه انار در افراد با درجاتي از تنگي و گرفتگي شريان كاروتيد گردن در طول 3 سال موجب كاهش در ضخامت چربي جدار رگ كاروتيد در گردن شد. ضخامت چربي برخي مناطق عروق در گردن با ميزان گرفتگي عروق كرونر قلبي مرتبط هستند. مصرف مرتب انار با 30 درصد كاهش ضخامت چربي در اين مطالعه همراه بود. انار به علت خواص ضد التهابي، در كاهش فشار خون مفيد است و در مطالعه حاضر مصرف انار به 20 درصد كاهش فشار خون منجر شد. محققان با مشاهده چنين نتايجي بسيار اميدوار شده‌اند كه بتوان از خواص درماني طبيعي در درمان بسياري از بيماري‌ها استفاده كرد.
انار، ضد سرطان
در مطالعهاي كه روي مردان مبتلا به سرطان پروستات انجام گرفت روزانه يك ليوان آب انار به مردان مبتلا به سرطان پروستات داده شد؛ نتيجه آن‌كه روند پيشرفت سرطان كند شد و مدت زمان لازم براي 2 برابر شدن شاخص آنتي‌ژن اختصاصي پروستات به 3برابر زمان معمول و استاندارد افزايش پيدا كرد. جالب اين‌كه اين افراد در اين مطالعه از هيچ روش درماني ديگري استفاده نمي‌كردند و تنها آب انار روي آنها مورد مطالعه قرار گرفت. نتايج اين بررسي چنان دلگرم‌كننده است كه محققان را بر آن داشته تا با تحقيقات بيشتر به نتايج قطعي دست يابند. دكتر الن‌پن‌توك، ارولوژيست و رئيس تيم تحقيقاتي اظهار اميدواري كرد كه شايد در آينده ميزان نياز به ديگر داروها و شيمي‌درماني كه با خود عوارض جانبي جدي همراه مي‌آورد، كاهش يابد.
ديابتي‌ها انار بخورند
در افراد مبتلا به ديابت احتمال بروز بيماري‌هاي قلبي‌عروقي و تصلب شرائين بسيار بالاست. قند خون در مقادير بالاتر از محدوده طبيعي عامل بسياري از مشكلات جدي و وخيم شدن وضعيت بيمار است.
متاسفانه در كشور ما بيشتر افراد مبتلا به ديابت يا بي‌توجه به دستورات دارويي و غذايي خود نسبت به عوارض ديابت سهل‌انگارند و يا به علت ترس از عوارض ديابت و ناآگاهي خود را از مصرف بيشتر مواد غذايي محروم مي‌كنند؛ غافل از اين‌كه بسياري از اين مواد غذايي براي آنها لازم و مفيد است.
تحقيقاتي در زمينه مصرف انار روي وضعيت ديابت افراد مبتلا انجام شد. نتايج اين تحقيقات نشان داد كه انار با وجود 10 درصد قند نه تنها موجب افزايش قند خون در بيماران ديابتي نمي‌شود بلكه در بهبود وضعيت قلبي‌عروقي آنها، پيشگيري از وارد شدن صدمات ناشي از بالا بودن قند خون به قلب و عروق و اكسيد شدن يا كلسترول بد در جدار عروق مفيد است.
به گفته متخصصان، انار از خطر تشكيل لخته خون و سكته پيشگيري مي‌كند. همچنين برخي ميوهها مانند انار حاوي فرم طبيعي داروي آسپرين به نام ساليسيلات هستند كه در كاهش حملات قلبي مفيدند.
وجود تركيبات ضد التهابي در ميوهها به ويژه انار سبب مي‌شود كه با عوامل التهاب‌زا در بدن كه منشأ بسياري از بيماري‌ها مي‌شوند، مقابله شود. به طور مثال خاصيت ضد التهابي انار از ايجاد آسيب به سلول‌ها در نتيجه راديكال‌هاي آزاد جلوگيري مي‌كند. محققان حدس مي‌زنند كه اين همه اثرات مفيد تنها وابسته به وجود يك تركيب خاص در انار نيست بلكه تركيبي از مواد اين خواص را ايجاد كرده است.
http://www.jamejamonline.ir/Media/images/1386/12/13/100932232497.jpg
انار؛ هم پيشگيري، هم درمان
نه تنها انار در پيشگيري از بيماري‌هاي قلبي‌عروقي موثر است بلكه مي‌توان گفت در درمان بيماري‌هاي قلبي نيز نقش دارد. در مطالعهاي كه سال 2004 ميلادي انجام شد نتايج نشان داد مصرف روزانه انار در افراد با درجاتي از تنگي و گرفتگي شريان كاروتيد گردن در طول 3 سال موجب كاهش در ضخامت چربي جدار رگ كاروتيد در گردن شد. ضخامت چربي برخي مناطق عروق در گردن با ميزان گرفتگي عروق كرونر قلبي مرتبط هستند. مصرف مرتب انار با 30 درصد كاهش ضخامت چربي در اين مطالعه همراه بود. انار به علت خواص ضد التهابي، در كاهش فشار خون مفيد است و در مطالعه حاضر مصرف انار به 20 درصد كاهش فشار خون منجر شد. محققان با مشاهده چنين نتايجي بسيار اميدوار شده‌اند كه بتوان از خواص درماني طبيعي در درمان بسياري از بيماري‌ها استفاده كرد.
انار، ضد سرطان
در مطالعهاي كه روي مردان مبتلا به سرطان پروستات انجام گرفت روزانه يك ليوان آب انار به مردان مبتلا به سرطان پروستات داده شد؛ نتيجه آن‌كه روند پيشرفت سرطان كند شد و مدت زمان لازم براي 2 برابر شدن شاخص آنتي‌ژن اختصاصي پروستات به 3برابر زمان معمول و استاندارد افزايش پيدا كرد. جالب اين‌كه اين افراد در اين مطالعه از هيچ روش درماني ديگري استفاده نمي‌كردند و تنها آب انار روي آنها مورد مطالعه قرار گرفت. نتايج اين بررسي چنان دلگرم‌كننده است كه محققان را بر آن داشته تا با تحقيقات بيشتر به نتايج قطعي دست يابند. دكتر الن‌پن‌توك، ارولوژيست و رئيس تيم تحقيقاتي اظهار اميدواري كرد كه شايد در آينده ميزان نياز به ديگر داروها و شيمي‌درماني كه با خود عوارض جانبي جدي همراه مي‌آورد، كاهش يابد.
ديابتي‌ها انار بخورند
در افراد مبتلا به ديابت احتمال بروز بيماري‌هاي قلبي‌عروقي و تصلب شرائين بسيار بالاست. قند خون در مقادير بالاتر از محدوده طبيعي عامل بسياري از مشكلات جدي و وخيم شدن وضعيت بيمار است.
متاسفانه در كشور ما بيشتر افراد مبتلا به ديابت يا بي‌توجه به دستورات دارويي و غذايي خود نسبت به عوارض ديابت سهل‌انگارند و يا به علت ترس از عوارض ديابت و ناآگاهي خود را از مصرف بيشتر مواد غذايي محروم مي‌كنند؛ غافل از اين‌كه بسياري از اين مواد غذايي براي آنها لازم و مفيد است.
تحقيقاتي در زمينه مصرف انار روي وضعيت ديابت افراد مبتلا انجام شد. نتايج اين تحقيقات نشان داد كه انار با وجود 10 درصد قند نه تنها موجب افزايش قند خون در بيماران ديابتي نمي‌شود بلكه در بهبود وضعيت قلبي‌عروقي آنها، پيشگيري از وارد شدن صدمات ناشي از بالا بودن قند خون به قلب و عروق و اكسيد شدن يا كلسترول بد در جدار عروق مفيد است.