تست Gorgonzola
مواد لازم :
3 اونس پنیر گرگنزولا خرد شده
2 قاشق غذا خوری کره
10 تکه نان سفید ( مانند Ciabatta ویا French bagel)
مرحله اول
پنیر گرگنزولا را داخل ظرف بریزید و کره را اضافه کنید
مرحله دوم
کره را با چنگال له کنید و آنرا به خوبی با پنیر مخلوط کنید
مرحله سوم
از یک چاقو صاف استفاده کنید و 1/10 مواد را بر روی تکه ای نان بمالید ، این کار را با بقیه مواد باقی مانده نیز انجام دهید
مرحله چهارم
تکه های نان را بر روی صفحه فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه با 375 درجه فارنهایت آنها را بپزید
به صورت گرم سرو کنید
منبع
با تشکر از بانو yas-90 عزیز که در تهیه این مقاله همکاری داشتند
علاقه مندی ها (Bookmarks)