طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.
مواد لازم سس:
ماست : 1/2فنجان
خیار : 1 عدد
پیاز : 1 قاشق سوپ خوری
برگ گشنیز : 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه سس :
مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود.
مواد لازم جوجه :
سینه مرغ تکه شده : 500 گرم
موسیر : 1 عدد
سیر : 2 حبه
ریشه زنجبیل رنده شده : 1 قاشق سوپخوری
فلفل تند 1 عدد
روغن بادام : 2 قاشق سوپخوری
شیر نارگیل : 1 فنجان
آبلیمو : 1 قاشق سوپخوری
سس سویا : 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه 1 قاشق سوخوری
پیازچه 1 بوته
طرز تهیه جوجه :
ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس نیمی از سس ماست را هم اضافه کرده بگذارید در یخچال بماند. مرغ ها را داخل مواد فرو کرده و به سیخ بکشید و به مدت 2 دقیقه در فر سرخ کنید. بقیه سس ماست را جداگانه سرو نمایید.
منبع : livardiet.com
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)