! هشدار در خصوص مصرف سوهان !
سلام خدمت دوستان گرامي
در مطالعه اي كه چند سال قبل بر روي نمونه هايي از سوهان هاي شهر ... انجام داديم در چند مورد تخلف ديده شد ...
1. بعضا در اين سوهان ها به جاي خلال پسته از خلال هاي نازك باقلا (!!!) استفاده شده بود ...
2. آلودگي هاي ميكروبي در چندين مورد مشاهده شد ...
3. در مواردي به جاي استفاده از روغن هاي مرغوب ، از بي كيفيت ترين و مضرترين چربي گوسفندي ( چربي ناحيه دنبه ) استفاده شده بود ...
4. فاجعه بار تر از همه ، در مواردي به جاي استفاده از زعفران از رنگ قالي (!!!) استفاده شده بود ...
البته اين به مفهوم ناسالم بودن همه سوهان ها نيست بلكه بايد دقت ويژه اي بكار بره تا از محصولات توليدكنندگان معتبرتر استفاده بشه
علاقه مندی ها (Bookmarks)