آنچه که باید در تولید مرکبات بدانید :


1/ شناخت گیاهشناسی مرکبات

گونه های تجاری مرکبات با نام علمی سیتروس از خانواده روتاسه و عموماً همیشه سبز می باشند

2/ شرایط محیطی مورد نیاز مرکبات

خاک های سبک شنی رسی با پی اچ 5 تا 7 عموماً برای توسعه کشت مرکبات مناسب می باشند

3/ نواحی مرکبات خیز ایران

الف : سواحل دریای خزر ، ب : نواحی ساحلی جنوب و ...

4/ ازدیاد مرکبات

اولین گام در تولید پایه ، انتخاب درخت مادری برای تولید بذر است . در بیشتر مناطق مرکبات خیز کشور درخت مرکبات بوسیله پیوند جوانه صورت می گیرد

5/ نحوه تکثیر بذر برای تولید پایه

الف : پر محصول و پر بذر باشد ، ب : عاری از بیماری باشد ، ج : مقاوم باشد

6/ برداشت میوه و استخراج بذر

عموماً استخراج بذر از میوه نارنج در اوائل دی ، پونسیروس اوائل و سیترنج اواخر آبان ماه انجام می پذیرد

7/ کاشت بذر در خزانه بذری

عموماً در بیشتر نواحی مرکبات خیز کشور ، کشت بذر در خزانه هوای آزاد ( در بستر ماسه ای ) ، به همین دلیل زمان کشت بذر در شمال ایران نیمه دوم اسفند تا اوایل فروردین و در جنوب با استثنای ماه های دی ، تیر ، مرداد در اغلب زمان امکان کشت بذر میسر است . در صورت آبیاری منظم و محافظت خزانه ، بذور مربوطه طی 30 تا 45 روز پس از کشت سبز می گردند

8/ انتقال نهال به خزانه دوم ( انتظار یا پیوندی ) یا گلدان

هنگامی که نهال به مرحله 8 تا 10 برگی رسید قابل انتقال به خزانه دوم یا گلدان پلی اتیلنی سیاه ( با قطر 25 و ارتفاع 35 تا 40 سانتیمتر به همراه 8 سوراخ در پایین گلدان ) می باشد . ترکیب خاک کیسه های پلاستیکی ( خاک معمولی ، کود پوسیده دامی و ماسه هر سه به میزان مساوی ) صورت می گیرد

9/ در هنگام انتقال ، نهال های بذری با ریشه های سالم و پس از هرس ریشه کاملاً انتخاب صورت می گیرد

نکاتی را که بعد از انتقال نهال به خزانه دوم و یا گلدان باید رعایت شود عبارتند از:

الف - در آغاز انتقال نهال های بذری ، آبیاری بهینه باید به طور مرتب انجام شود

ب- حذف شاخه های جانبی نهال و حذف علف های هرز و با آفات و امراض مبارزه منطقی شود

ج - کودهای ازته ( دو هفته یکبار 300 میلیگرم در لیتر سولفات آمونیوم برای هر گلدان )

10/ پیوند چوانه

عموماً پیوند جوانه مرکبات دوبار در سال و به روش t شکمی صورت می گیرد

11/ کاشت نهال در زمین اصلی

تولید نهال مرکبات به صورت گلدانی و زمینی ( خزانه دوم ) ، و به خصوص نهال های گلدانی در هر فصلی از سال امکان کاشت آنها وجود و لی در باغ اصلی بهتر است این جابجایی در فصل رکود گیاه ( زمستان ) صورت گیرد . نهال های تولید شده در زمین ( خزانه دوم ) معمولاً از اواخر پاییز تا اسفند از زمین خارج و سپس به زمین اصلی ( باغ ) انتقال یابند

12/ مدیریت و نگهداری باغ

بعد از انتقال نهال ها به زمین اصلی ، نگهداری و داشت با بستن قیم و استقرار نهال شروع و به دنبال آن هرس فرم در ماه های بعد و ... انجام می پذیرد