راهنمای مزرعه‌داری، مواد لبنی، و ماشینآلات غذایی
معرفی: کتاب “راهنمای مزرعه‌داری” در ۲۲ فصل توسط Myer Kutz و با همکاری و مشارکت کارشناسان برجسته سراسر جهان، تالیف شده است. این کتاب مصور به عکس‌های متعدد در رابطه با موضوع بوده و با استفاده از جداول متفاوت به درک مفاهیم کمک نموده است.
این اثر شامل مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده بوده و تجهیزات و تکنولوژی‌های مورد نیاز در مزرعه و در رابطه با گیاهان را مورد بحث و بررسی قرار می‌دهد.
این کتاب نه‌تنها برای مهندسین کشاورزی بلکه برای مهندسین شیمی، مکانیک و مواد غذایی نیز مفید است.
نویسنده در این اثر خود اصول مهندسی اساسی را به‌صورت جامع در رابطه با ماشینآلات صنایع غذایی ارائه می‌دهد.
کتاب، بزرگ‌ترین اختراع بشر است. " ویلیام شکسپیر"
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)