علوفه و کنسانتره

[ramazan2020]

علوفه ‏ها هرگونه خوراک گیاهی و پرحجم که ارزش غذایی داشته باشد و خوش‏خوراک هم باشد، علوفه نام دارد. ▪ یونجه یابیده: این علوفه ارزش غذایی زیادیدارد. یونجه به عنوان یک غذای عالی در تغذیه دام به خصوص برای گاو شیریاستفاده می‏شود. پروتئین و کلسیم بالای این علوفه نشانه مرغوب‏بودن آناست. زمان برداشت یونجه وقتی است که یک سوم بوته ‏ها به گل بنشینند. درجیره غذایی گاو شیری، بین دو تا چهار کیلوگرم یونجه در روز کافی و مناسباست. ▪ علف باغ: این علف در تغذیه گاو شیری وپرواری استفاده می‏شود. به دلیل داشتن رشته‏ های بلند، نشخوار دام‏ها رازیاد می‏کند. به علاوه در گاوهای شیری باعث بیشترشدن چربی شیر می‏شود. برای جلوگیری از خارج‏ شدن سریع خوراک‏های آردی از بدن دام‏های پرواری ازاین علوفه استفاده می‏کنند. کاه به علت خشک و پُرحجم‏ بودن، ارزش غذاییزیادی برای دام‏ها ندارد. از نظر ارزش غذایی، کاه جو از کاه گندم بهتراست. همچنین کاه گندم از کاه برنج بهتر است. برای دام‏های سنگین بهتر استکه کاه به صورت رشته‏ های بلند باشد. مصرف کاه باید کم و به مقدار لازمباشد. هر چه مقدار این علوفه در جیره غذایی دام‏ها بیشتر باشد، جلوی هضم ومصرف بیشتر غذا را می‏گیرد. بهتر است کاه را همیشه بعد از خوراک‏ های دیگربه دام‏ها داد. اگر کاه و علوفه‏ های مانند آن به صورت غنی شدهبه دام‏ها داده شوند. ارزش غذایی بیشتر می‏دارند. برای گاوهای خشک می‏توانمقدار بیشتری از این علوفه در جیره غذایی قرار داد. ▪ سیلوها: برای استفاده بیشتر و بهتر از علوفه ‏های خشک و هضم بهتر این علوفه‏ ها، آنها را سیلو می‏کنند. ● خوراک‏های فشرده شده یا کنسانتره دامی ▪ علوفه‏ های آردی و خوراک‏هایی که از رشته ‏هایکمی تشکیل شده ‏اند خوراک‏های کنسانتره‏ای می‏گویند. وقتی مقدار مشخصی ازماده‏ هایی مانند جو، سبوس، تفاله چغندر قند، کنجاله تخم پنبه را باتکمیل کننده‏ های معدنی و ویتامینی مخلوط کنند، خوراک کنسانتره تهیهمی‏شود. برای برطرف‏ کردن نیاز غذایی دام‏هایی که تولیدبالایی دارند، علاوه بر علوفه باید مقدار مشخصی از کنسانتره دامی هماستفاده کرد. به گاوهای بومی و دورگ روستایی که بیشتر از هشت کیلوگرم شیرتولید می‏کنند، باید مقدار مشخصی کنسانتره دامی داد. ● نکته‏ های مهم در تغذیه مخلوط علوفه و کنسانتره برای گاوهای شیری روستایی که تولید شیر آنان بههفت تا هشت کیلوگرم می‏رسد، لازم نیست که از کنسانتره استفاده کنید. باعلوفه‏ های مرغوب می‏توان نیاز غذایی این دام‏ها را برطرف کرد. ولی برایگاوهایی که در روز بیشتر از هشت کیلوگرم شیر تولید می‏کنند، باید ازکنسانتره استفاده کرد. برای این گاوها در برابر هر یک کیلوگرم شیرتولیدی، نیم کیلوگرم کنسانتره دامی لازم است. برای مثال اگر گاوی چهاردهکیلوگرم شیر تولید می‏کند، باید روزانه هفت کیلوگرم کنسانتره به اضافهمقدار لازم علوفه تازه و مرغوب بخورد. تغییر جیره غذایی دام باید با احتیاط کم ‏کمانجام شود. تا باعث کم‏ شدن تولید نشود. اگر در غذای دام از ضایعات استفادهمی‏شود باید با توجه به نوع ماده افزودنی از مقدار کنسانتره کم کرد. علوفه ‏های سبز، رطوبت زیادی دارند. به همیندلیل دو تا سه برابر علوفه‏ های خشک باید مصرف شوند. اگر بتوان علوفه وکنسانتره را به طور کامل مخلوط کرد، خیلی مناسب است. اگر این کار انجامنشد، سعی کنید فاصله زمانی بین تغذیه با علوفه و کنسانتره خیلی کم باشد. برای بیشترشدن مقدار تولید شیره می‏توان تاحدودی از کنسانتره دامی استفاده کرد. مصرف زیاد کنسانتره باعث کم ‏شدن چربیشیر می‏شود. در این حالت باید از علوفه ‏های مرغوب با رشته‏ های بلند وکنجاله تخم پنبه استفاده کرد.