شلیک به تخم‌مرغ با 6200 فریم در ثانیه / عکس
دانش > فناوری - رایان متیو اسمیث، عکاس و دبیر عکس جدیدترین کتاب آشپزی مدرن جهان با استفاده از دوربین پرسرعت 6200 فریم بر ثانیه، از برخورد گلوله اسلحه تک‌تیراندازی 308 به ردیفی از شش تخم‌مرغ عکس گرفته است!
کتاب جدید حاصل 30 سال تلاش ناتان مایهرولد، فارغ‌التحصیل فیزیک کوانتومی، از شاگردان برجسته استیفن هاوکینگ و مدیر بخش فناوری مایکروسافت است و روش‌های جدید آشپزی را با توضیحات علمی ارایه داده است. این کتاب با نام Modernist Cuisine در شش جلد، 2468 صفحه و با قیمت 395 پوند به بازار عرضه شده است.
دوست عزیز، به سایت علمی نخبگان جوان خوش آمدید
مشاهده این پیام به این معنی است که شما در سایت عضو نیستید، لطفا در صورت تمایل جهت عضویت در سایت علمی نخبگان جوان اینجا کلیک کنید.
توجه داشته باشید، در صورتی که عضو سایت نباشید نمی توانید از تمامی امکانات و خدمات سایت استفاده کنید.
پاسخ با نقل قول
علاقه مندی ها (Bookmarks)