سبوس گندم
مقدمه

برخلاف سایر غلات، گندم را میتوان ازطرق مختلف از جمله در تهیه نان، بیسکویت، شیرینی، کیک، اسپاگتی، ماکارونی وغیره... مورد مصرف قرار داد. از گندم درصنایع کاغذ سازی، چسب سازی و...